オニオンスープ
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韓国の白いスープって、なんていう名前でしょうか。白いスープとしか印象なくて中身も何も...
…韓国の白いスープって、なんていう名前でしょうか。白いスープとしか印象なくて中身も何も分からないですが、これじゃない?っていうもの教えてほしいです。…
スープの塩分をとるには?..................
…先日ムール貝のワイン蒸しを作りました。 いつもワインの他にみじん切りのタマネギと生クリームを入れて、スープまでいただくのですが、今回は....... いつもの通りに作ったのですが、...…
フランス料理で豚骨スープは使わない?
…フランス料理で豚骨スープは使わないのでしょうか。 フランス料理のスープの所を見ますと、豚骨を使った スープとか、鳥のガラを使ったスープもあまり見かけないように思います。しか...…
ワンタンスープに合うもの
…市販のワンタンスープが有ります。(鍋で加熱して食べるタイプ) 賞味期限が、今日までなので、今晩、食べようと思うのですが・・・ 組み合わせは、どのような物が合いますか? ...…
とりあえず野菜スープを飲んでいますが飽きそうです。
…ネットで昼に野菜スープを飲むことでおなかが空きにくくなり痩せやすいという記事を読み、 今日で野菜スープ3日目です。 もうすでに続かない予感がします。 飽きそうです。 1日...…
ポーランドのボグラッチというスープのレシピ
…ポーランドの田舎で食べられている『ボグラッチ』と言うスープのレシピを探しています。 Googleで検索しても引っかかりません。日本以外のサイトなら探せるのではと思うのですが、スペ...…
サッポロ一番塩ラーメンのスープの味
…料理とか素人なのですが、誰か教えてください。 タイトルのように、サッポロ一番塩ラーメンのスープの味を、そのものの 粉末スープを使用しないで出す(なるべく近づける)には、どう...…
ラーメンのスープのカエシとは?
…よくラーメンを食べて、スープのカエシが効いているとかそういう言い方を聞きますが、このカエシってなんのことなんですか?? また、スープが「動物系」とか「魚介系」とかいうのっ...…
春雨スープでダイエット
…こんばんは、私はここ1年ほどでなんと体重が12キロも 増えてしまいました、人間よくここまで太れるなと・・・ 私は身長160センチで体重が65キロあります。 太る前は53位...…
ラーメンのスープは全部飲むものですか
…同じ質問は過去にもありますがあえて聞いてみます。というのもラーメン通など食べる側の視点の回答が多く、作る側の視点の回答がほとんどありません。ラーメンを作る側はコーンポター...…
今日から旅行です。 車の中で、オニオンパウダーを含むお菓子を食べていました。ぽろっと座...
…今日から旅行です。 車の中で、オニオンパウダーを含むお菓子を食べていました。ぽろっと座席に落としてしまいました。 慌てて拾って、座席はコロコロクリーナーをかけました。 です...…
ラーメンの、「麺」と「スープ」 果たしてどっちが偉い?
…最近ラーメン屋さんでラーメンを注文しました。 麺は、細いのや太いの、ちぢれ麺やストレート・・と様々ですが、やっぱりスープがあってこそ麺が生きるな、と勝手に思いました。 です...…
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