ローヤルゼリー
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恐ろしくまずい食品をおいしく食べるには?
… 福引でもらった植物ゼリー。 栄養価はありそうなのですが、一口食べてみて恐ろしくまずいと思いました。 デザート感覚ではまず食べられません。 青汁と漢方薬を混ぜて固めのゼリー...…
こんにゃくゼリーの賞味期限について!
…つい先ほど、朝食の代わりに「こんにゃくゼリー」を食べたのですが、賞味期限が2014/6/18と3週間近く切れていました。 よく考えれば、味が少しいつもと違ったような気がします(明らかに...…
寒天デザートで失敗ばかり・・・
…いつも寒天でゼリーを作るとき、 固まらないという失敗を繰り返しています。 1.牛乳寒天の時、火を通しすぎないのがコツ? 火を通さなくても固まらないんですが。 寒天4gに牛乳...…
冷凍可能? イタリアンメレンゲ、アングレーズソースその他について。
…冷凍可能? イタリアンメレンゲ、アングレーズソースその他について。 イタリアンメレンゲやアングレーズソースを少量使うレシピがあるのですが、 メレンゲもソースも少量だとうまく...…
果汁100%ゼリーって‥
…パッケージやお菓子屋さんのパンフレットなどに、記載されている「果汁100%」について、質問させて下さい。 果汁100%は、材料として、果汁以外に何も使っていないということですか? また...…
イチゴジャムを作っているんですがサラサラしているのは?
…今、イチゴジャムを作っています。 イチゴジャムを作って煮詰めているんですが、全然ゼリー化してきません。20分くらい煮詰めましたがサラサラしたままなのでいったん今、火をとめ...…
湖をゼリーにしちゃう本の題名
…八年?くらい前に呼んだ子供向けの本を探しています。 覚えている内容は ・湖の真中に学校がある(先生は「シスター」と呼ばれていたように思います) ・その学校に住んでいる(寮生?)一...…
ブルーベリージャム、失敗原因教えてください!!
…ブルーベリーを収穫したのでさっそくジャムに。 かなりサラサラの状態で火を止め、冷まして味見してみるとジャムがゼリー化してる!!瓶からすっぽりとお皿に出てしまいました。 なぜで...…
ゼリーを滑らかに凍らせる方法を教えてください
…初めて質問させていただきます。 よろしくお願いします。 普段から、市販のゼリー(凍らせて食べる用ではないもの)を凍らせて食べるのが 好きなのですが、同じゼリーを冷凍庫の同じ場所...…
元気のないカブトムシ
…1週間ほど前から、オス2匹メス1匹を飼いはじめました。もらった時はとても元気で、スイカを与えていました。次の日に調べたらスイカは弱る原因になることがわかり、昆虫ゼリーに変...…
アガーを少量だけ買いたい
…アガー大さじ1をゼリーに使用したいのですが、600円から 1000円ほどの値段で大量に販売しています。 もう少しお安く少量で買える店はありませんでしょうか? 新宿、渋谷あたりだと助か...…
めまいに酔い止め薬は効きますか?
…自律神経と三半規管の不調によるめまいに悩まされているのですが、最近、めまいに市販の酔い止めの薬が効くことがあると聞き、試してみようかと思っているのですが、副作用が出たりし...…
ウィダーのCM曲と、アディダスのCM曲教えて下さい!
…キムタクの出ている森永のウィダーinゼリーのCM曲 「Rock`n roll all nite~♪」と聞こえる曲と、 ちょっと前にやっていたアディダスのCMで 「ルールはなし。入れたもの勝ち」というサ...…
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