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大根
の検索結果 (2,144件 201〜 220 件を表示)
生臭くなってしまったブリ大根…どうすれば食べられるように？
…ブリ大根が生臭くなってしまいました… ちゃんとブリカマを霜降りにして水洗いして煮たのに、生臭くて生臭くて食べられません。とても良いブリカマだったので捨てるのが惜しいのです...…
発芽するのが一番はやい植物とは？
… こんにちは。気になったのですが、簡単に手に入れられる植物（種）のうち、一番発芽するのが早いのはなんでしょうか？私は二十日大根かな？と思ったのですが・・・お答えお待ちして...…
間引き野菜って何でも食べられますか？
…プランターでたくさんの野菜を植えて作っています。 間もなく芽が出たのを間引かねばならないのですが、どんな野菜でも間引いた菜は食べられるのでしょうか？ 菜っぱ類では無く、ニン...…
大根の葉に付く芋虫…なんという虫でしょう？
…スーパーで買った大根の葉のところに何かの幼虫がたくさん付いているのに気が付きました。何の幼虫の可能性があるか教えてください。 芋虫の形で、小さいのは長さ４ミリ太さ0.5ミリぐ...…
いなだ（ブリの幼魚）のアラの冷凍保存期間
…30～40ｃｍのいなだ（ブリの幼魚）を丸一匹買いました。 魚屋さんで目の前でさばいてもらいました。 身は刺身になったのですが、いなだ大根（ブリ大根）にしようと思って いっしょにアラ...…
ほうれん草はアブラナ科でしょうか？
…いつも お世話になります。 去年の晩秋の頃 ほうれん草を蒔いたのですが、苦土石灰が少なすぎたのか 種まきの時期が遅すぎたのか 今になっても 大きくならないのでほうれん草...…
蕎麦に良く合う薬味はなんだと思いますか？
…蕎麦に良く合う薬味はなんだと思いますか？ 無類の蕎麦好きです。 これまで色々な薬味を試して辛み大根が最高だと思っていましたが、 とある本で生姜の絞り汁というのがありましたので...…
泥ねぎを土に埋めておくのに・・・
…泥ねぎを買ってきました。 保管のために土にさして埋めておこうと思います。 いつもは使っていない新しい土にさしておくのですが、今年はそれがありません。 代わりに（？）去年ト...…
『炊く』と『煮る』は違うのですか？
…おばあちゃんが大根を持って『大根を炊くと美味しい』と言っていたので、『煮たら良いの？』って聞き返したら『煮るんじゃなくて炊くの』って言いました。 大根以外に、他の野菜を片手...…
イカ大根の煮汁、何に使いますか?
…イカと大根の煮つけを作ったのですが、煮汁が大量にあまりました。 煮汁で味付けしたご飯を炊く、豆腐を煮る…意外に、何か利用法はありますか。 これは! と思うものがございました...…
外国人からの大根おろしについての質問です
… 日本語を勉強中の中国人です。先日、初めて大根を下ろしました。写真の大根おろしは正常状態のものでしょうか。なんだか水が多いような気がします。 それから、普通どのように保...…
大根の葉に埋まる、虫の卵
…有機の大根の葉に、虫の卵のような、葉の中に埋まっているものを発見しました．．． 葉の中に埋まっているので、おそらく簡単に除去するのは無理と思われますが、黒っぽい虫のようで...…
古くなった大根の漬物を使った料理って。
…大根をつけたのですが、（砂糖とみりんとこぶと鰹節をつかって）すこしながくつけすぎて辛くなってしまいました。なにか料理につかえませんか？水につけて塩分を抜いたりして、煮付け...…
●なぜレストランの「大根おろし」は甘いの？●
…私はよく豚カツ屋に行くのですが、そこでいつも豚カツと一緒に「大根おろし」を注文します。 その「大根おろし」がめちゃくちゃ!!!おいしいんです!!! 具体的にどんな味かというと、 ...…
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