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大葉
の検索結果 (308件 41〜 60 件を表示)
ベランダのプランターに寄ってくるコバエに困っています。
…ベランダのプランターに寄ってくるコバエに困っています。 これまでもちょこちょこ飛んできているのを見ていたのですが、 今朝水遣りの際に見たら 葉ネギとニラのプランターのふちにび...…
青シソの保存方法。
…自宅の空き地で沢山の青シソが繁茂しています。 麺類だけに使用するのでは勿体ないし知恵が無いので、これ以外の利用法を知っている方がいらっしゃいましたが、ご教授ください。 知...…
時間が経ってもサクサクな天ぷらレシピ
…もうすぐ年末・年越しそばで天ぷらを作りたいのですが 時間が経つとすぐ衣がやわらかくなります。 キッチンペーパーできちんと油は取っているのですが… コンロが1つしかないので、天...…
青シソ（大葉）の移植
…よろしくおねがいします。 青シソがプランターの片隅にだけ出てしまいました。 多分、種がこぼれてから雨や雪で水浸しになり、傾いて置いてあったプランターの片隅に水が澱み、そこ...…
大根おろしに代わるもの。（和風ハンバーグ）
…明日の夕食はハンバーグにする予定です。 大根おろしとポン酢をかけようと思ったのですが、父が大根嫌いです。 （ポン酢は大好きなのですが…） 何かいいアイディアはありますでしょう...…
生ハム、ベビーリーフ以外に、 ・ものを包むことができる形状で ・スーパーなどで普通に買え...
…生ハム、ベビーリーフ以外に、 ・ものを包むことができる形状で ・スーパーなどで普通に買える ・割とオシャレな感じ のものってありますか？ 餃子の皮とか、○○の皮系は除きます。…
鯖の水煮缶の炊き込みご飯。
…鯖の水煮缶をベースにして炊いた炊き込みご飯のレシピが結構載っており、失神するほど美味い。とか、神をも殺せる味とか、理性がすっ飛ぶ味。とか、かなり美味しそうなので、初めて鯖...…
生春巻の皮＆中身＆スイートチリソースについて
…はじめまして。 生春巻の中身のことなのですが、 中にたまに白い麺が入っている場合がありますよね。 あれは春雨なのでしょうか？ それともビーフンなのでしょうか？ どちらなのかわ...…
大葉の葉がまるまります。病気？
…最初の頃は普通に平べったく大きくなっていたのですが、最近生えたそばからくるくると丸まってしまっています。 水が少なかったかな？と思い今までより多めにあげるようにしたのです...…
牡蠣フライはおいしいのに
…牡蠣フライはおいしいのに、牡蠣のテンプラってのは見かけない気がします。 一度、姑が作ってくれたのは、ちょっと変でした。 たまたまの失敗作だったのか、牡蠣がテンプラに向かない...…
寿司の彩り、木の芽の代わりに何を？？？
…近々、持ち寄りパーティで手まり寿司を作ろうと思います。 手まり寿司の彩りに木の芽を使うレシピがいくつか見つかったのですが、あいにくこちら欧州で木の芽が手に入りません。たま...…
大豆ミートの大豆の臭いの消し方
…大豆ミートを購入しました。 さっそくお湯で戻して軽く焼いて食べてみたのですが、食感が肉そのもの！とてもおいしいです。 ただ、大豆の臭いというか風味が残っており、これさえなけ...…
鮭明太レシピについて
…鮭明太のレシピですが コストコで買ったかねふくの明太ばらこ に鮭フレークだけで美味しく出来ますかね？ 料理と舌は、明太ばらこに じゃがいも切ってレンジで5分加熱して潰したの...…
うちの鉢から生えているコレはなんでしょう？
…うちの大葉を植えている鉢で、 枯葉の下に埋もれて、気がつけば直径５ｃｍぐらいの大きなキノコが生えていました。 これは、何のキノコでしょうか？ 食べても大丈夫でしょうか？ 日...…
パセリの葉先が白くなって、枯れてしまいます……
…最近、妻がパセリや食用ハーブの種を買ってきて、家のベランダに鉢植えをしました。 かわいい芽もすぐに出て、葉も広がり、順調に育っていったかのように見えましたが、あるときから...…
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