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の検索結果 (1,282件 41〜 60 件を表示)
追い炊きの時に風呂釜が「ボコボコボコッ」という音がする
…新居に越してきて１年です。 今日、風呂に入っていてお湯がぬるかったので 追い炊きをすると「ボコボコボコッ」っと風呂釜 も共振する音とともに振動が断続的に起こりました。 これ...…
パサパサなお米をできる限り美味しく炊きたい
…海外在住です。 恐らくオーストラリア米だと思うのですが、お米が日本のもののように美味しくなく パサパサというかポロポロというか、粘り気がないです。 以前は鍋で炊いていたの...…
固めの玄米の炊き方を教えて下さい。
…固めの玄米の炊き方を教えて下さい。 あきたこまちの玄米を活力鍋で炊いています。 以前は ◆玄米に対して1.3倍の水 ◆一晩浸水 ◆昆布と塩を入れ15分加圧後、圧力が抜けるまで蒸ら...…
ダッチオーブンでの炊飯 上手な炊き方教えて
…ダッチオーブンでよく炊飯をするのですが、少し気になることが…。鉄臭さが出てしまうのです。これはやはり、シーズニング不足なのか、いや、炊き方に問題あるのか？ダッチオーブンで...…
コシヒカリを使っていたんですが炊き上がりがいつもべちゃべちゃで困っています。水を少し...
…コシヒカリを使っていたんですが炊き上がりがいつもべちゃべちゃで困っています。水を少し減らすと炊飯器の底が茶色になってお米にも色がつきます。もう少しお米の粒がしっかりしたご...…
押し麦だけのごはんの炊き方
…押し麦だけのごはんは消化に良く、お腹がすっきりしてもたれません。 炊飯器で炊くと、いつもたくさんの吹きこぼれで、炊飯器周りの掃除がたいへんです。 おかゆの炊き方がいいのかし...…
ケチャップライスが生炊き
…米 ３合 ウィンナー ６本～ たまねぎみじんぎり １個 ☆ケチャップ 大さじ９ ☆中濃ソース 大さじ１．5 ☆マヨネーズ 大さじ１．5 ☆顆粒コンソメ 小さじ３ ☆...…
炊飯器の省エネについて
…炊飯器について。 現在、象印の極め炊き NW-VB10（5.5合炊）モデルを使用してますが、１回に炊く量が毎日1合です。 このような場合、5.5合炊モデルではなく、3合炊等の少量モデルの方が、...…
１晩炊飯器に入れた炊き込みご飯がまずい!
…炊き込みご飯が好きでよく作ります。炊き立てはご飯もぱらぱらで満足のいくものですが、一晩炊飯器に入れて保温するとご飯が柔らかくなり味も濃くなってきます。炊き立てに近いぱらぱ...…
混ぜご飯が生煮えの理由は炊飯器の容量不足か？
…炊飯器を購入予定です。 使用中の炊飯器はサンヨー製5.5合、２０年近く前の商品です。買換え理由は、混ぜご飯を作ると４合＋具材で生煮えになるからです。３合でも同じでした。２度炊き...…
赤飯のの素の炊き方教えてください。 赤飯の素が775gあります。 老人ホームの調理でご飯はい...
…赤飯のの素の炊き方教えてください。 赤飯の素が775gあります。 老人ホームの調理でご飯はいつも9合炊いてます。水の量は目盛り9.5です。宜しくお願い致します。…
サンヨー炊飯器のような仕上がりの炊飯器を教えてください。
…10ほど前に使っていた、サンヨー ＥＣＪ-Ｇ18Ｊという圧力ＩＨの炊飯器で炊いたご飯の味が忘れられません。現在、三菱 炭炊き釜 ＮＪ-SE064を３年ほど前から使っていますが、我が家の...…
ご飯２４０ｇを炊きたい 無洗米で
…ご飯２４０ｇを炊きたい場合、無洗米と水、それぞれ何ｇになるのでしょうか？ ネットで調べて米は炊き上がり後に倍近くになるとあったのですが、それで計算して炊いても多すぎたりしま...…
湯気を見ながら炊く、ご飯の炊き方
…炊飯器が壊れました。半年前に買ったばかりです。 保証でなおせるのですが、帰ってくるまで土鍋です。 以前買ってうまく炊けずお蔵入りしてましたが 説明書を読んで時間どうりに炊い...…
普通の炊飯器で炊いた玄米、食べられますか？
…あるスーパーで「白米と同じように炊ける玄米」という、 表皮を薄くそぎ落としたものを購入し、炊いてみたところ、 美味しいのですが、ちょっと物足りない感じでした。 やはり健康の...…
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