煮込み料理
の検索結果 (10,000件 1981〜 2000 件を表示)
油物とはどのような食べ物を言うのでしょうか?トンカツ、から揚げなど、こ
…油物とはどのような食べ物を言うのでしょうか?トンカツ、から揚げなど、ここらへんのものならわかるんですけど、例えば生姜焼きとかでも少しは油を使いますよね?油を一滴でも使った...…
台湾で・・・「よろしくお願いします」は何と言いますか?
…観光客です。 ガイドブックに、簡単な挨拶は載っているのですが、 意外と、「お願いします」が載ってないです!! 料理を頼むとき・・・、タクシーに乗るとき・・・、 日本では結構...…
だししょうゆを使って美味しいお料理
…せっかくお土産にいただいただししょうゆですので、美味しくお料理していただきたいと思います。 製造元のウェブサイトでは ”冷やっこ、湯どうふ、漬物、おひたし等にはそのまま、4...…
(鶏)ささみをパサパサにしないようにするには??
…最近、効率よく動物タンパク質を摂ろうと思い、ささみのお料理をしているのですが、そのまま焼いたり、茹でたりするとパサパサ感が出て嫌なんです。 パサパサ感をなくして美味しく食...…
豚の腸でモツ鍋は出来ますか?
…料理初心者です。モツ鍋が大好きで、よくモツ鍋専門店や焼肉店で食べます。ですが、量的に少ないのでいつも追加注文してしまいます。すると当然料金も跳ね上がります。そこで、自分で...…
味に煩い旦那に嫌気がさします
…結婚して1年、交際9年です。悩みはタイトルの通りです。 主人は好き嫌いがかなり多く使える食材が限られています。また、少しでもアレンジ(といっても肉じゃがにグリンピースを入れる...…
全粒粉のお菓子以外の料理は…?
…はじめまして、よろしくお願い致します! ネット通販で全粒粉が安かったので、2キロ購入しました。ですが賞味期限を見ておらず届いてから、あと半年だと判明しました…。 クッキーや...…
「包丁が恐い」が主症状の先端恐怖症が自炊する方法を教えて下さい
…現在、親が食事の用意をしています。親の好きな料理(出来合いの惣菜)しか出てきません。 栄養に偏りが心配です。なんとか自分の分だけでも野菜たっぷりにしたいので、お知恵をお貸...…
【植物・種子】インド料理の食後に食べるソーンフという砂糖菓子はフェンネルという植物の
…【植物・種子】インド料理の食後に食べるソーンフという砂糖菓子はフェンネルという植物の種子だそうですが、フェンネルは西洋ではディルと呼ばれて同じ種子ですか?…
天ぷら屋さん級の揚げ玉の作り方は?
…寒くなってきて、うどん、蕎麦を作る機会が多くなりました。 揚げ玉を自分で作っているのですが、美味しい揚げ玉ができません。 スーパーなどで袋に入っている揚げ玉よりは良いと思い...…
レシピノートを使っていらっしゃる方に大きさについて
…使いやすいレシピノートの大きさを教えていただきたいです。 これから増えていくことを考えて書き込むタイプの既製のレシピノートなどは使わないつもりです。 昔から料理することが多...…
料理長の呼び方を教えて下さい。和食店なら板長とかありますよね。イタリアン(洋食系)中華、...
…料理長の呼び方を教えて下さい。和食店なら板長とかありますよね。イタリアン(洋食系)中華、お寿司屋、韓国料理、スイーツのお店などお願いします。…
できすぎた夫をもって、私の存在価値は?(贅沢な悩みですが…)
… 友人に相談すると自慢だと思われまともに相手にしてもらえないのでここで相談させてください。 私は妊娠を期に専業主婦にさせてもらいました。仕事を辞めさせてもらった分、家事...…
これらが食べられないのは味覚音痴?
…市販のもの、家で漬けるものなど、種類を問わずお漬物が辛くて食べられません。 レトルトカレーの中辛も、そのままでは辛くて食べられません。 レトルト中華は塩辛いので、ご飯で味を...…
仙台のイタリアン料理レストラン「フローレンス」を知りませんか?以前は一
…仙台のイタリアン料理レストラン「フローレンス」を知りませんか?以前は一番町にあり、その後141に移りました。 フローレンスのパスタが大好きでした。 いまはどこかで営業してい...…
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