珪酸ナトリウム
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化学基礎です 2.5mol/L水酸化ナトリウム水溶液の密度は1.2g/cm3である。この水溶液の質量
…化学基礎です 2.5mol/L水酸化ナトリウム水溶液の密度は1.2g/cm3である。この水溶液の質量パーセント濃度を求めよ。 解き方教えてください。…
ガラス容器にアルカリ水溶液をいれない訳
…基本的なことなのですが訳がわかりません。 アルカリをいれて置くと、スリが固着するという話はよく聞きますがなぜなのでしょう?確かに、アルカリ水溶液はプラスチック容器に保存す...…
酢酸ナトリウムと水酸化ナトリウムを混ぜて加熱するとメタンと炭酸ナトリウムが生じる理由...
…酢酸ナトリウムと水酸化ナトリウムを混ぜて加熱するとメタンと炭酸ナトリウムが生じる理由を教えてください。 どんな反応が起こっているのですか?…
塩加減の計算について
…料理の塩加減の計算について伺います。 ちょうど良い塩加減というものは、塩の濃度として 大体0.8%前後が目安だと一般的に言われているようですので、 調理時に加える塩の重さ...…
発色剤はどんな味?(亜硝酸ナトリウムなど)
…発色剤入りの肉は、味で判断できるでしょうか? 今日祭りの屋台で七面鳥の脚をスモークした物を買いました。娘によるとディズニーランドにも同じ物あったと。700円で太い脚、おいしか...…
アミド結合は酸を加えて加熱すると加水分解して切れる理由がわかりません。 普通は 水酸化ナ...
…アミド結合は酸を加えて加熱すると加水分解して切れる理由がわかりません。 普通は 水酸化ナトリウムなどの塩基を加えて加熱すると加水分解が促進されます。 その理由は生成物のカルボ...…
酢酸と酢酸ナトリウムを混合させた水溶液ではどうしてpHの緩衝作用を生じるのか? という問...
…酢酸と酢酸ナトリウムを混合させた水溶液ではどうしてpHの緩衝作用を生じるのか? という問題なんですが、解答を見ると そのpHより溶液のpHが上がると酢酸の解離反応が進みH^+の濃度が上...…
メチルオレンジ(アゾ染料)の合成について
…メチルオレンジの合成において、 ジアゾ化に スルファニル酸,亜硝酸ナトリウム,塩酸,炭酸ナトリウム カップリングに ジメチルアニリン,氷酢酸,ジアゾ化で生成したジアゾニウム...…
ヨーグルトの成分について
…明治ヨーグルトを食べ始めました。成分のナトリウムが多すぎると思います。私は体の都合により塩分控えめに取るよう医師から指示されています。ナトリウム51mgを半分にして戴くと有...…
ビールをよく飲む人は塩分を多く摂ったほうがいいの?
…こんにちは。よく分からないことがあります。 ビールにはカリウムが多く含まれていますが、ビールをよく飲む人は、カリウムとナトリウムのバランスという点で、普段の食生活において...…
硫酸アンモニウムの定量
…実験操作中に誤って硫酸アンモニウムに硫酸ナトリウムを混ぜてしまった。 そこで、どのくらいの硫酸ナトリウムが混ざっているかを確認するために次の実験を行った。 この混合物7.50gを水...…
アセチルサリチル酸のけん化について
…薬剤師国家試験の問題で、アスピリンを水酸化ナトリウムと反応させた時の反応式が、 まず、アスピリン1モルと、水酸化ナトリウム1モルが反応して、アセチルサリチル酸ナトリウム1モル...…
油脂の平均分子量とは?
…ある油脂10.5gを完全に加水分解するのに、2.00mol/lの水酸化ナトリウム水溶液が 18.0ml必要であった。この油脂の平均分子量はいくらか。 この問題が分かりません。 油脂を加水分解するのに...…
アスピリンの純度検定
…アスピリンの純度検定法では、アスピリンを一定大過剰の水酸化ナトリウムと加熱(中和よケン化)した後、過剰の水酸化ナトリウムを塩酸で逆滴定するこにより行う。 この実験原理につ...…
アルカリ金属の、リチウム、ナトリウム、カリウムの中で最も密度が大きいのがナトリウムな...
…アルカリ金属の、リチウム、ナトリウム、カリウムの中で最も密度が大きいのがナトリウムなのはなぜでしょうか。…
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