純米大吟醸
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「お米」を使わない朝・昼・夕食。ネタが尽きてきました…
…いつもお世話になります。 夫婦で東洋医学の先生に治療を受けているのですが 二人揃ってお米を食べるのを止められてしまいました。 先生は中国の方で、米食の習慣が無い地方の人な...…
純日本人なのに外国人顔
…日本人なのに外国人顔の人っていますよね。 私自身兄弟の末っ子に一人西洋系の外国人っぽい子がいるのですが、 これは私の家系に西洋系の方がいた可能性はあるのでしょうか。 純日本...…
お米を保存するのに、米びつって必要ですか?袋のままでは良くない?
…こんにちは。 買ってきたり、農家の親戚から頂いたお米を保存する場合、 必ず『米びつ』でないと良くないのでしょうか?(袋のまま保存するのは良くないですか?) 桐の米びつが本...…
お米はたくさんあるんですが…節約レシピ教えてください。
…お米、シーチキンの缶詰、固形コンソメ、蟹缶はやたらとあります。 (なんでだろう…)。 金欠気味なので、上記を踏まえて、自炊、なるべく安くあがる レシピを教えていただけない...…
石井竜也さんの母校について
… 最近、石井竜也さんは、テレビ番組に出る時に、トークになると昔の頃を思い出す話が出て来るたびに、「僕が大学時代の頃は」なんていう言葉を耳にします。 それで一説によると、...…
パエリアの作り方教えてください。 水加減 火加減
…パエリアを作ってみたいのです。 検索するといろいろ出てきますが、水加減がいろいろあってわかりません。 米2合に対して、2+1/4カップのスープぐらいのもあれば、米の2倍、米の3...…
アクオスブルーレイの純モードについて
…ソニーのアクオスブルーレイの純モードついて教えてください。 突然、ブルーレイ(HDD、DVDもです)の映像が映らなくなりました。 朝までは普通に見れていたのですが・・・。 ア...…
文学部(英米、欧米)と国際教養学部の違いを詳しく教えてください。 私は「留学したい、英語...
…文学部(英米、欧米)と国際教養学部の違いを詳しく教えてください。 私は「留学したい、英語がペラペラ話せるようになりたい、英語を活かして海外で活躍したい」とは思っていません。 ...…
ミルクティークイーンとななつ星を半分くらい混ぜで炊いたご飯って美味しいですか?違う種...
…ミルクティークイーンとななつ星を半分くらい混ぜで炊いたご飯って美味しいですか?違う種類の米混ぜて炊いて見たいですどの品種で試したらいいですか?…
東京学芸大 /京都教育大 /大阪教育大 愛知教育大
…東京学芸大 /京都教育大 /大阪教育大 愛知教育大 /兵庫教育大 /奈良教育大 これを難易度順に並べてほしいです。 また、偏差値とは別に キャンパスの新しさとか下宿するのにいい町とかそう...…
ココアパウダーについて
…ココアパウダーについて http://kitchen.woman.excite.co.jp/creation/3042.html?_s=0d86c8aceb2543c0316ba6d2a4352d45 今度上記のページのレシピをやる予定なのですが 材料にココアパウダーとあります。 家には...…
無知でごめんなさい。どなたかお米のカロリー計算の仕方を教えてください。例えば7割もち麦...
…無知でごめんなさい。どなたかお米のカロリー計算の仕方を教えてください。例えば7割もち麦を4号分炊くとしたら150gあたり何Kcalになりますか?…
米を炊く際の水の量を間違えた!
…3合の米を炊くのに2合分しか水を入れなかったらしく、 芯があるとかいうレベルではなく、とてもパサパサでこのままでは 食べれないご飯ができあがってしまいました。 おかゆ、お...…
米は水につけっぱなしにすると発酵しますか?
…5分つきのお米を2日間水に浸していたら、自ら泡のようなものが発酵しておりお酒のようなにおいがしました。 変なにおいだったので、捨ててしまおうと思うのですが、このまま火を通...…
お米の保存 惣菜の仕事を始めました。 昨年の新米を1年分買い、置いていた場所が冷房や暖房...
…お米の保存 惣菜の仕事を始めました。 昨年の新米を1年分買い、置いていた場所が冷房や暖房をかける部屋ですので、温度が一定ではありませんでした。 そのせいかどうなのか、美味しく...…
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