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辛味
の検索結果 (475件 101〜 120 件を表示)
みまからの美味しい食べ方をご存知の方 教えてください
…先日、農家の方から「みまから」をいただきました。 見た目は「万願寺とうがらし」のようですが、むちゃくちゃに辛いです。 佃煮にしてみましたが調理中に、涙、くしゃみが止まらな...…
唐辛子の輪切りをスープに入れた場合、スープ自体が辛くなりますか？それとも唐辛子を食べ...
…唐辛子の輪切りをスープに入れた場合、スープ自体が辛くなりますか？それとも唐辛子を食べないと辛くないですか？…
大根の浅漬けのピリピリを無くす方法を教えてください。
…大根と白菜を浅漬けにしました。 白菜はおいしくできたのですが、大根が、なんか後味にピリピリするものがあります。 これを無くす方法がありましたら、教えてください。…
なんという野菜でしょうか？
…勉強不足でお恥ずかしいです。 いただいたのですが、この野菜 なんという野菜なのでしょうか。 左側のは水菜っぽい感じに見えるのですが・・・ そのままサラダにして食べられるとい...…
青南蛮味噌をはじめて作ったのですが、激辛です。 あまりにも辛すぎたので、冷蔵庫にあった...
…青南蛮味噌をはじめて作ったのですが、激辛です。 あまりにも辛すぎたので、冷蔵庫にあった茄子、こんにゃく、長ネギを、みじん切りで追加してみましたが、まだ辛くて…。 調味料は味...…
生ハムの美味しい食べ方
…生ハムを頂きましたが、美味しいそうな料理が 思いつきません。 思いつくのは、生ハムメロンぐらいです。 生ハムを美味しく食べられる料理など ご存知の方がいましたら教えてくださ...…
サラダなどに使う生の玉ねぎスライスについて
…サラダやサンドイッチで生の玉ねぎをスライスして入れたいのですが、 お店などでは玉ねぎが全然からくないけど、自宅ですると辛くて食べられません。 お水にさらしている時間が短いの...…
「優しい味」とは？ よく食レポで、優しい味と表現されますよね？ それを聞く度に、薄い味な...
…「優しい味」とは？ よく食レポで、優しい味と表現されますよね？ それを聞く度に、薄い味なのか、不味いのを誤魔化す表現なのかと私は解釈してしまいます。実際、どうなんでしょう。...…
にんにくに赤味がさしてきたのですが大丈夫でしょうか。
…1ヶ月以上前に買ったにんにくなのですが、 保存方法を間違えたせいかわからないのですが（ビニール袋に入れて冷蔵庫に入れてしまいました）、にんにくの表面に紫っぽい赤味がさしてき...…
タコスにはタコソース？それともサルサ？ソースでお勧めのメーカーは？
…クリスマスパーティでタコス担当になりました。好みとしてサルサは酸味、タコソースはサルサより甘みがあるように思いますが、どちらが好まれるでしょうか？おいしいタコスにかけるソ...…
市販のカレールウをグレードアップできるスパイスは？
…よく義母が近所の商店で「バーモ○トカレー」を買ってきてつくってくれるのですが、 主人はもっとスパイスの利いたカレーが好きで、義母のつくるカレーを嫌がります。 作るなとも言え...…
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