醸造
の検索結果 (404件 341〜 360 件を表示)
ハズレのワインを引かない方法は? 酒、ソムリエ
…酸っぱいワインは嫌いなので、回避する方法があれば教えて下さい。 ●ちなみに個人的な傾向としては ・イタリアワインが好き。イタリアの土着品種がいいのか、それともイタリアの...…
日本酒は時間が経つと悪くなりますか?
…2~3年前に買った日本酒(久保田の千寿)が家にあります。お正月用にと思い買ったのですが、飲みそびれてしまい、未開封のまま倉庫に置いてあります。日本酒の場合、蓋を開けると悪...…
マンガ「美味しんぼ」に登場するお酒
…タイトルの通り「美味しんぼ」に登場するお酒を購入したいのですが、 いっぱいあってどれがいいのか選べません。 とりあえずピックアップしてみたのが、 (1)天狗舞 純米山廃吟醸 (2)...…
なぜ水の値段が1番高いのか・・・
…海外(特に欧米辺り)では 他の清涼飲料水やジュース、お酒などよりも水の方が値段が高いと聞きます。 それらの(水以外の)飲み物も、素は水から作られているはずなのに、 なぜ水の...…
ぶどうジュースから造るワインをおいしくするには?
…ぶどうジュースからワインを造る場合、砂糖を入れて発酵させます。 しかし、ぶどうの果実から作る場合と比べ、味が大きく違うように思います。 どのようにすれば、ぶどうジュースか...…
5年たったボジョレヌーボーの味
…テレビとかで、よく年代物のワインとか高かったり飲んだ人が美味しいとか言ってますが、 たぶん、私はそのような高級品を飲んでも味分かんないと思います。 私は普段あまり酒を飲ま...…
ドンペリを安く手に入れたいです
…ドンペリを飲んでみたいと思い、いろいろと探しているのですが、できれば安く手に入れたいです。 いろいろの種類があるようですが、一番安いドンペリにしてみようと思っています。 ...…
純米大吟醸に合う肴、あなたのおすすめ教えてください
…皆様、こんばんは。 悲しいことにアルコールにはおよそ弱い体質の私ですが 先日ふとしたことがきっかけで口にした純米大吟醸酒、そのおいしさには驚嘆しました。白ワインなどより全然...…
皆さんの思いつく似たもの・性質について教えてください
…こんにちは。 みなさんの思いつく比較しやすい似たものについて教えてください。ジャンルは問いませんが、みんなが知っている似たものや性質などについて教えてください。 例えば、リ...…
安いワインはまずいのか?
…先日、初めてワインを飲みました。 メルシャンのビストロ 赤甘口というものです。 http://www.mercian.co.jp/wine/bistro/lineup.html ビストロ好きな方には悪いのですが、 少し飲んでみて、ド素人の私...…
イスラム教は「砂漠の宗教」というより「商人の宗教」、というべきだと思いますが、どうで...
…イスラム教はキリスト教とともに「砂漠の宗教」と称されていますね。 コーランを覗いてみたら、砂漠に関係した言葉や表現はあまりみつかりませんでした。 それより商業に関連した言葉...…
下戸のお酒の飲み方(お酒の薄め方?)
…生まれて三十○年、下戸ですが、でも、おいしく飲みたいと思うようになりました。 ノンアルコールのレシピなどは検索すればでてくるのですが、それよりも、ほんのちょっと・・できれ...…
昔、19世紀以前のヨーロッパの貧民街では、パンを美味しく見せるために 本来は小麦粉とかで...
…昔、19世紀以前のヨーロッパの貧民街では、パンを美味しく見せるために 本来は小麦粉とかで表面が白くなるのを、人骨の粉でそれらしく見立てて売っていたとどこかで聞いたのですが本当...…
日本酒の旨さの表現法。
…先日、酒屋で好みを聞かれて、「渋みのあるのは好きじゃない」と言うと、「日本酒に渋みという表現は無い!」と言われました。 鑑定会等では数十種類もの表現法があるそうですが、実際...…
小売・卸のワイン利益率(値入率)について。
…先日、とあるディスカウントショップでワインを見たところ、百貨店で1000円で販売されていたものが、650円で販売されていました。 百貨店でも相当安いと思ったのです、この差に驚きまし...…
和文英訳添削お願いします
…お読みいただきありがとうございます。日本酒の説明文の英訳です。正しくかつ自然な英語になっているでしょうか。 ○○○は純米酒ならではの穏やかな香りと深い旨味を持った日本酒で...…
お酒って肌に悪いですか?
…お酒って肌に悪いですか? 私は美肌だけが自慢なので肌が荒れるのだけは避けたいんです。 でもこれから社会人になったらお付き合いなどでちょっとは飲まざるを えなくなるでしょうから...…
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