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鶏皮
の検索結果 (9,770件 121〜 140 件を表示)
自作鶏がらスープ 虹色の泡
…説明下手ですがよろしくお願いします。 鶏がらを煮込みそこそこ濃度の高い鶏がらスープを作りました(白湯) 鍋はステンレス製です その後ガラを取り使っていた鍋を洗う為別の鍋にザル...…
野菜の皮で、むかないでいいものは？
…野菜は皮に栄養があるので、そのままいただくのがいいというのをきいたことがあるので、にんじん、じゃがいも、かぼちゃ、さつまいもは、そのままでいただいていました。 でも、先日...…
お家で最も食べてるお肉はなんですか? 我が家は豚です 二番目は鶏 牛は高価いので月に一度く...
…お家で最も食べてるお肉はなんですか? 我が家は豚です 二番目は鶏 牛は高価いので月に一度くらい 牛 豚 鶏…
鶏足（もみじ）の与え方
…５歳のラブラドール飼いです。 先日、知人より鶏足（もみじ）をいただきました。 爪を取って与えるように言われたのですが、 私は、グロテスクなものは苦手で、つまむのがやっとで、 爪...…
じゃがいもの皮を、むくことについて
…じゃがいもの皮を、むかなくてもいいという説を聞きました。 煮込みやカレーにする場合、皮と身の間に栄養があると言ってました。 でも、芽には毒があるので、むくことが大事と思って...…
野菜の皮はキッチンの排水溝に捨てるか？
…はじめまして、質問させて頂きます。 カレーや豚汁など根菜を使った料理を作る際、 じゃがいもやにんんじんの皮などが生ごみとして出ます。 私はキッチンの排水溝にネットをかけて使...…
いきなりズバリの質問ですみませんが、犬（豆柴1歳）と鶏は同じ空間で共存
…いきなりズバリの質問ですみませんが、犬（豆柴1歳）と鶏は同じ空間で共存できるのでしょうか？ 調べてみたところ可能ではあると分かりましたが、犬が他のインコなどの鳥を食べてしま...…
きな粉を作るときの大豆の皮について
…きな粉を作るときの大豆の皮について よくあるきな粉の作り方では、 【大豆を乾煎りして、皮をうちわなどで扇いで飛ばしてから粉にする】とありますが、あの大豆の皮を１個１個皮をむ...…
鶏油の臭みをとるネギ、生姜がなくて・・・
…今、鶏皮を弱火で炒めております。 鶏油を作ろうとしていますが、臭みとりのネギや生姜が無いことに気づきました。 他に臭みとりできる食材は何かあるでしょうか。 ニンニクや黒胡椒...…
煮物の大根は皮をむくの？
…お料理初心者です。 最近、料理にめざめて料理本を読んでいるのですが、 大根の煮物を作る場合、皮をむくと書いてありますが、 なぜですか？ 今までは自己流で大根の皮も煮物でおい...…
夏みかんを食べる時に、 外側の皮は食べませんが、 中の房の皮は、 食べますか？ 食べたほう...
…夏みかんを食べる時に、 外側の皮は食べませんが、 中の房の皮は、 食べますか？ 食べたほうが良いですか？ 中身だけ食べて、皮は 捨てますか？ 普通は食べるのでしょうか？…
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