黒い森のハム
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煮豚の黒い斑点のようなもの・・・食べられますか?
…豚の肩ロースの塊肉で煮豚を作りました。 お酒、紅茶、ショウガなどを入れて煮ています。 煮る前は新鮮な状態でもちろん黒い点などはありませんでした。 冷めてから冷蔵庫に入れて翌...…
生ハムのパック入りをほぼ常温…で細菌は繁殖する??
…くだらないような質問で恐縮です…。 今日、生ハムの真空パックされたものを4つ買いました。 ドライアイスではなく、スーパーでもらえる氷をビニル袋に入れて、 生ハムの入った袋に...…
生ハムのブロックをどうやって食べようか・・・
…お歳暮で頂いた生ハムのブロック、食べ方が判らず困っています。 検索してみたのですが、クリームソースのパスタだったり、こじゃれたオードブルだったりして、我が家で食べられるよ...…
とび森ですれちがいにして持ち歩いているのに展示場に1人もいないのは 1人もどう森をやって...
…とび森ですれちがいにして持ち歩いているのに展示場に1人もいないのは 1人もどう森をやっていないということですか? まったくすれちがわないんですけどみなさんどう森やってないんです...…
豚ヒレ肉を「鶏ハム」の要領で作ってみたいのですが
…タイトルの通りですが、 下味の付け方は同じでいいとすると、 茹で時間はどうなんでしょうか? 豚肉は生で食べると(?条虫)とかいう虫がいるので・・・ もちろん生で食べるつもりはな...…
ミュージカル『森は生きている』の英語タイトル・・
…サムイル・マルシャークの『森は生きている』の 英語のタイトルを教えて欲しいのです。 どんなに調べてもロシア語の原題しかわからなくて・・・。 ヨロシクお願いします!…
隣の家の高校生がうちによく来る野良猫に餌付けしようと、家の敷地にハムを投げてきます。 ...
…隣の家の高校生がうちによく来る野良猫に餌付けしようと、家の敷地にハムを投げてきます。 まぁ、その猫ちゃんたちがうちに来なくなるのが1番いいのですが、私も別に猫が嫌いなわけで...…
森ができるまで何年かかりますか?
…ひとつの木の実から森ができるまで何年くらいかかるのでしょうか? 木の種類によって様々だとは思いますが、平均的というか、○年~○年というのはありますか? また、木の実から木...…
「ゆふいんの森号」と「ゆふ号」の違いは?
…来月九州に行きます。ちなみに由布院を走っている「ゆふ号」と「ゆふいんの森号」は、何がどの様に異なっているのでしょうか? 運行する日も限定で走っているようですが、わかる方教え...…
村上春樹さんの「ノルウェイの森」はなぜ?
…周りからすすめられ「ノルウェイの森」を去年手に取り読み始め 何度も挫折し、ようやく最後まで読み進めることができました。 普段から読書はしている方なので活字が苦手という訳で...…
東京近郊の森での撮影場所を探していて、
…東京近郊の森での撮影場所を探していて、 まわりに道路などが映り込まないくらいの奥行きと広さがあって、 人もいなければいないほど嬉しいです。 できることならば、山のような傾斜が...…
森見登見彦の小説に『似た』小説
…先日、森見登見彦著の『太陽の塔』という本をよんで、あの男くさいというか堅苦しい書き方に とても心惹かれました。 森見氏の作品は『夜は短し』や『四畳半神話体系』などあらかた...…
冷蔵保存したハムを常温で置きっぱなし。大丈夫?
…密閉されたハムを冷蔵庫に入れておいたのですが、冷蔵庫を少し整理した後、 入れるのを忘れて、2時間くらい台所に放置してしまいました。暑くはない場所なのですが、 一度冷蔵庫に入...…
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