チロシン
の検索結果 (43件 1〜 20 件を表示)
チロシンとシミについて
…頬にできた肝斑を消したくて、ビタミンCやシステインのサプリメントを飲んでいます。一方で、勉強前に集中力を高めるためにチロシンも摂取しています。 シミの出来るメカニズムを調...…
トリプトファン、チロシンのニンヒドリン反応
…学校の授業でニンヒドリン反応の実験を行いました。 試料はアルブミン、トリプトファン、チロシン、アラニン、β-アラニンの5種類の溶液です。 アルブミンとアラニンでは青紫色を呈し...…
たけのこについた白いもの
…筍についた白い粉がチロシンというアミノ酸である事は知っています。 筍を灰汁抜きして、皮を剥いて、大きめにカットして冷蔵庫に水なしで保存して一週間たちました。切り口などに白...…
筍の佃煮についた白いアク?
…写真を整理していたら今年の筍料理の写真がでてきました。 美味しそうに見えない写真で申し訳ないのですが、この白いものはなんだと思いますか? 箸先でこすってもとれません。 食...…
竹の子の水煮(市販)の白いツブツブは?
…今日初めて竹の子の水煮してあるものをスーパーで買ったのですが、切ってみると中に白いカスがたくさんあって、すきま(?)とかにもたくさんはさまっていたので、なんだか気持ち悪くて...…
納豆にできる白い斑点
…納豆の賞味期限が切れて、一週間ぐらいすると豆の表面に細かいざらざらした斑点ができます。食感はよくありませんが、食べても何ともないようです。 あれは一体なんでしょうか? 教え...…
納豆(小粒タイプです)を健康のために食べています。 でも、ときどき食感が「シャリシャリ」...
…納豆(小粒タイプです)を健康のために食べています。 でも、ときどき食感が「シャリシャリ」している時があります。食べてて気持ち悪いです。 賞味期限を確認したら まだ日にちは過ぎて...…
BSAとゼラチンの違い
…昨日、生物の実験でたんぱく質の検出をしました。 実験をして思ったのですが、BSA溶液とゼラチンをそれぞれ同じ量で実験をしたのになぜ吸光度が違うのですか? また、ビウレット反...…
タバコや酒以外でドーパミンが出る方法を教えて下さい。私は残念な事にタバコと酒くらいで...
…タバコや酒以外でドーパミンが出る方法を教えて下さい。私は残念な事にタバコと酒くらいでしか感じられません••。どうかこの2つ以外に何か方法があれば教えて下さい。…
黒い納豆が混ざっている
…プラスチックトレーの小粒納豆を毎日食べていますが、茶色をした納豆の粒は均一というわけではなく、よく1~2粒だけ黒っぽい色の粒が混じっています。 この黒いのは何なのでしょう...…
たけのこの水煮→節の間の白いものは何?
…近所のスーパーで、たけのこの水煮を買いました。 (カット済みの真空パックではなく、丸ごと) 調理しようと包丁を入れると、 節の間に白いツブツブが付いています。 時期的なもの...…
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