ポートワイン
の検索結果 (18件 1〜 18 件を表示)
昔あった「赤玉パンチ」はどんな味だったのか?
… 母が生前、「赤玉パンチ」という小さな瓶の赤ワインを飲んでいました。私は子供だったので当然飲まなかったし、たとえ飲んだとしても、その美味しさは分からなかったと思います。 今...…
★至急!教えて下さい!!!バニラエッセンスやラム酒の消費期限って???
…こんにちは!いまからお菓子作りの材料を買ってこようと思います。 そこで、バニラエッセンスやラム酒の消費期限を教えて下さい。 一般的にはどれくらいもつのでしょうか??? 家...…
ナゲット等につける、甘いマスタードソースの作り方を教えて下さい
…ベースはマスタードなのだけれど、甘いソースの作り方を教えて下さい。 お店で、よくチキンナゲットに添えられているものです。 最近あれにはまっているのですが、作り方がわかりま...…
ビーフシチューが甘いです
…ビーフシチューを作っているのですが、砂糖が多かったのか甘過ぎました。 何を入れたら甘さを抑えられますか。 仕上げにバター30g足す予定なので、それで甘さは落ち着くでしょうか。 ...…
焼酎と割るとおいしい飲み物
…最近、焼酎を飲むようになりました。 といっても、水割りは苦手なので、何かと割って飲むようにしてます。まだ数種類しか試していません。個人的感想ですが、 紅茶…まあまあ サイダ...…
ビーフシチューに入れるお勧めワイン
…本日、ビーフシチューを作りました。 市販のルゥ使用、水の半分の量をワインに替え、他は説明書きどおりに作成しました。結果、なんだかこう 「ワインの味>=シチュー味」のような感...…
みりんと酒がありません
…こんにちは。 今海外で生活しています。インターネットなどでいろいろレシピを探しながら料理と格闘中の毎日です。 この前スーパーで豆腐を見つけたので、「ようし、今日は豆腐ステー...…
アルコールの匂いがダメ
…アルコールの匂いがダメ お酒は飲めるのですが、キツイ炭酸とアルコールの匂いがダメでほとんど飲めるお酒がありません。 いつもカシスオレンジやカルーアミルクです。最近梅酒のソー...…
カクテルに添えられた飾りについて
…女性です。 基本的にお酒はいけるくちです。 BARには過去数回立ち寄った事がありますが、いずれも、さほど知識もない中、ほぼメジャーなカクテルを注文していたと思います。 近日...…
赤ワインで煮込むビーフシチューについて!
…いくつかレシピを探しました。ワイン1本を使うとして…より美味しく仕上げるにはどちらのレシピが良いのかアドバイスお願い します。 (1)牛肉や野菜を炒めた後のフライパンでワイン...…
安いワインはまずいのか?
…先日、初めてワインを飲みました。 メルシャンのビストロ 赤甘口というものです。 http://www.mercian.co.jp/wine/bistro/lineup.html ビストロ好きな方には悪いのですが、 少し飲んでみて、ド素人の私...…
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