ナゲット等につける、甘いマスタードソースの作り方を教えて下さい

ベースはマスタードなのだけれど、甘いソースの作り方を教えて下さい。
お店で、よくチキンナゲットに添えられているものです。

最近あれにはまっているのですが、作り方がわかりません。
よろしくお願いします。

No.4 ベストアンサー 回答者： puresnow88 回答日時： 2006/09/27 14:03

＃１です。

お礼ありがとうございました。

「スイートマスタードソース」だったんですね。
マクドナルド系のマスタードソースを想像してしまいました。申し訳ありません。

我が家で作るスイートマスタードソースは
・水飴
・甘い白のポートワイン
・ビネガー
・マスタード
・ニンニク（ほんの少し）
・食塩

ちなみに、ドムドムのスイートマスタードソースには「ハチミツ」を使われているようです。

この回答へのお礼

「スイートマスタードソース」というものなのですね。こちらこそ混乱させてしまって、すみませんでした。
早速作ってみます。どうもありがとうございました。

お礼日時：2006/09/27 15:02

No.3 回答者： ema1976 回答日時： 2006/09/27 13:59

我が家で作るのは、

蜂蜜１：マスタード１：オリーブオイル１
後はお好みで、塩コショウorレモンで味を調えてみてください。

この回答へのお礼

原材料名を拝見しているだけで美味しそうです。
どうもありがとうございました。

お礼日時：2006/09/27 15:01

No.2 回答者： noname#20572 回答日時： 2006/09/27 13:57

★マスタード（マイルド）30g

★ハチミツ 30g
★酢 大さじ1/2

それぞれのメーカーによって微妙に味が変わるとは思いますが、
その辺は味見しながら調整していただければ大丈夫かと(^^)♪

この回答へのお礼

甘い甘いとは思っていましたが、本当に蜂蜜が使われていたのですね(^^;)
どうもありがとうございました。

お礼日時：2006/09/27 14:59

No.1 回答者： puresnow88 回答日時： 2006/09/27 13:10

こんにちは。

お店のものと同じかどうかはわかりませんが
マヨネーズが大丈夫でしたら、マスタード＋マヨネーズ。
でいいのではないでしょうか？

良かったら一度、お試し下さいネ。

この回答へのお礼

早速のご回答ありがとうございます。
マヨネーズは入っていなかったように思います。
「甘い」というのも、蜂蜜か水飴を使っているのではないかと思うくらい、本当に甘いものです。

お礼日時：2006/09/27 13:32