水羊羹
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寒天と餡の二層の羊羹を型から上手く外すには
…http://www.mitsuishi-youkan.com/products/p5.html こちらのような寒天と餡が二層になった羊羹を作ったのですが 、平らなバットのアルミ型の下側が寒天になっていて、餡の羊羹 よりデリケートの可能性...…
美味しい羊羹と言えば…!?
…日本一美味しい羊羹を食べたいです! 皆さんが今まで食べた中で、最も美味しいと思った羊羹はなんですか? 手に入りにくい物でもいいですし、値段はいくらかかっても構いません ...…
古美屋羊羹の高瀬舟羊羹が買えるとこ*倉敷駅
…古美屋羊羹の高瀬舟24個入りを倉敷駅付近で買える場所ご存知の方いませんか? 天満屋や駅のショップ、アリオで見かけた方いませんでしょうか。古美屋羊羹、天満屋に直接聞うとしたらメ...…
旦那のお義母さんのお姉さんへのお土産は?
…相談にのってください。 旦那の実家にお盆に帰るのですが、旦那のお義母さんのお姉さんにもお土産を買っていく予定なのですが 羊羹やあんこが好きとの事なのですが、とらやの羊羹に...…
何故羊羹といえば虎屋なんでしょうか?
…軽く検索した程度ですが羊羹の歴史を調べました。 元祖は総本家駿河屋ですよね。 こちらはのれん分けして数多くの「駿河屋」があるようです。 羊羹の元祖としてはこちらのルーツのほう...…
HEVENという漫画にのっていた水羊羹を探してます
…作者の方が京都のお土産にもらったという ぷるぷるの水羊羹をわたくしも食べたいと思い探しています。長方形の形で水浸しらしいです。 今度、京都に旅行に行くのでご存知の方宜しくお...…
普通のようかんと、水ようかんの違いを教えていただけますか?
…普通のようかんと、水ようかんの違いを教えていただけますか? 簡単に教えていただくのでも構わないので。 できればくわしく教えてくださると嬉しいです。 お願いします。…
エアコンの取り付け業者にお茶出しはしますか?
…借家のエアコンが故障し、大家さんが新品のを取り付けてくださる事になったのですが、取り付け業者の方にお茶(冷えた麦茶と手作りの水羊羹をほんの一切れほど)をお出しするのは、あ...…
藤村(東京・本郷)の羊羹について
…藤村の羊羹を買いたいのですが 2001年くらいから 店の前を通っても、いつも閉まっています。 電話もつながらないし… 2ちゃんねるでは 今でも買える方法があるという 過去ロ...…
栗蒸し羊羹が固まりません。
…初めて栗蒸し羊羹を作っているのですが、1時間半も蒸していても全然固まる気配がありません。 こしあんに薄力粉、葛粉、砂糖、水を入れて混ぜ、小さめのケーキの型に入れて栗の甘煮...…
水曜どうでしょう 対決列島山形編
…山形での対決で食べた球状の羊羹なのですがどこに売ってるかご存知の方いらっしゃいませんか? チーズケーキのついているラフランスのゼリーは見つけたのですが。 今度山形へ行くので...…
この羊羹の名前と販売店の場所は?
…だいぶ前に食べたんですが、黄色かオレジンの箱に1本が入っていて、左右に砂糖がついてて、姫路~岡山方面で売ってるらしいんですが、食べたくてたまらないので、名前と販売店の場所...…
扇屋の丸形柿羊羹が食べたいです。
…広島の東雲に『菓道館 扇屋』という老舗和菓子屋さんがありました。 今は、その場所には無くなっているようです。 そのお店の丸形柿羊羹が、また食べたいです。 ゴムの球体に包まれた...…
竹羊羹の食べ方について
…京都で竹に入っている、羊羹を買ってきたのですが、食べ方がよく分かりません。 説明は針で竹のふちに針をさし入れ、回して空気を入れる。青竹の底に針で穴をあけ、手のひらで軽くた...…
スフレを水なしで焼いたらどうなる?
…バナナスフレを作りたいと思っています。 ただ、スフレって天板に水を張って焼きますよね? 我が家はオーブンレンジなんですが、天板が浅くて水が張れません。 色々調べて、ケーキ型...…
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