![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?5a7ff87)
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
氷と水を入れたボールに鍋底をあてて、
とろみがつくまで木べらでかきまぜるのですが、
そうしましたか?
餡は粒餡の水羊羹もありますからこす必要はありません。
この回答へのお礼
お礼日時:2007/06/18 19:39
kanora様
さっそくのご回答感謝いたします。
私の場合、熱しながらはよくかき混ぜましたが、あら熱が取れたら、型に流し込んで、冷蔵庫に入れてしまいました。
今度は教えていただいたとおり、氷水でとろみがつくまでかき混ぜてみます。
たしかに、粒餡の水羊羹もありますよね。
2,3日うちにかならず作ろうと思っています。
本当にありがとうございました。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 ただのお汁粉より、羊羹を溶かしたお汁粉風の方が体に良い? 6 2022/06/09 14:49
- お菓子・スイーツ 羊羹の味の違いはわかりますか? 虎屋などの高級和菓子屋の羊羹と、コンビニやヤマザキの羊羹の味が同じに 4 2022/04/20 18:57
- お菓子・スイーツ 生活保護受給者だけど「とらやの羊羹」買ってきました! 羊羹って冷蔵庫で冷やしますか? 我が家では、い 3 2022/08/09 14:26
- お菓子・スイーツ とらやの羊羹 食べてみたい 夜の梅と新緑を食べてみたいです。 夜の梅はオーソドックスなあずきの羊羹で 2 2022/08/06 16:03
- その他(悩み相談・人生相談) 生活保護受給者だけど「とらやの羊羹」買ってきました! 3000円しました。 とらやの羊羹に合う冷たい 2 2022/08/09 14:20
- その他(料理・グルメ) 悲惨な事件が 2 2022/07/08 12:45
- お菓子・スイーツ 羊羹やゼリーやプリンは、一度裏ごししてまた冷やしたら固まりますか? チョコみたいに形を変えたいです。 3 2023/06/22 19:08
- 飲食店・レストラン 東京駅地下総武快速から、京葉線ホームに移動途中の、カレー屋さんのラッキョウ、いくつ食べますか? 2 2022/11/01 20:28
- お菓子・スイーツ 妻の祖父母への手土産 妻の祖父母への手土産に とらやの羊羹を持って行きたいのですが 小型の14本入り 4 2023/06/07 15:19
- クラフト・工作 羊毛フェルトのお手入れ 3 2022/06/21 18:00
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
一茶鼓饅頭
-
酔っぱらい
-
仙台のお菓子、黒糖饅頭
-
皮膚についたガムの取り方を教...
-
寒天を型から取り出せません
-
寒天ゼリーを作ってしばらくお...
-
白秋の「砂山」の「ぐみわら」...
-
型を水で濡らさないとだめ?
-
大袋に個包装で入っているお菓...
-
夜食何食べました? 辛いラーメ...
-
3層ゼリーの作り方
-
【至急】ゼラチンが固まってし...
-
好きなお菓子は何ですか?
-
寒天を硬くして使用したいので...
-
e-maのど飴みたいな容器に入った
-
ガムを音をたてないで食べるには?
-
なぞなぞ教えてください!!
-
hiphopを聞いていて分からない...
-
母の寒天がものすごく不味いで...
-
お菓子やパンには特許はあるか...
おすすめ情報