No.2ベストアンサー
- 回答日時:
天板に、多めの新聞紙をべちゃべちゃに濡らして敷き、その中に生地を入れた型を入れて焼いてもOKですよ。
温度は、若干低めに設定してください。
湯銭焼きの菓子を湯銭しないで焼くと、脹れすぎて表面が割れ型から生地が流れだします。焼きあがると、中心が凹みます。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- お菓子・スイーツ ニューヨークチーズケーキの湯煎の仕方について 1 2023/04/22 07:16
- お菓子・スイーツ シフォンケーキの焼き上がり後の事 1 2022/09/02 22:45
- お菓子・スイーツ 家庭用電気オーブンでお菓子を焼きますが高さのあるケーキがすぐ焦げます。 シフォンケーキ以外は天板で中 2 2023/05/08 22:14
- お菓子・スイーツ 浸水したショコラテリーヌの修正方法 湯煎焼き時に何も考えず紙型で焼いてしまい底がびちゃびちゃになり、 1 2023/02/15 15:47
- 筋トレ・加圧トレーニング 筋トレと有酸素 1 2022/07/24 17:22
- お菓子・スイーツ ニューヨークチーズケーキの湯煎の仕方について 1 2023/04/22 19:19
- ダイエット・食事制限 体重増えちゃったよでもダイエットはまだしたくないよ。ただこれ以上体重増やしたくない。 体型維持するた 6 2023/04/16 07:57
- 料理教室 料理について 3 2022/08/31 19:16
- レシピ・食事 たこ焼きについて 温度調整が出来ないたこ焼き器でたこ焼き作りたいのですが薄力粉と水伸び率でだいぶ食感 1 2022/08/09 06:42
- レシピ・食事 卵焼きが上手く焼けない。どうしたら? 9 2023/05/25 17:50
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
doubleclick.netというのが出ま...
-
spi 非言語 教えてください
-
子供の泊まりについて 高校生の...
-
独身寮に入るときは何か持って...
-
ケーキは寝かせた方が美味しい?
-
1000カロリーくらいのお菓子を...
-
仕事を風邪で2日間休んでしまい...
-
ベイクドチーズケーキを焼いた後
-
賞味期限が3年前のお菓子を食...
-
このチョコ、裏に洋酒入りって...
-
ケーキにレモン汁を入れる理由
-
入社初日に手土産持参はありですか
-
急ぎ!早朝からOPENしてるお店...
-
焼き菓子の賞味期限が2週間過ぎ...
-
バニラシードとバニラビーンズ...
-
大学生女です。 バイトをもう少...
-
子供はラム酒入りでも大丈夫?
-
自分の歓迎会での飲代は出しま...
-
プリンのカラメルソースが固ま...
-
クッキーってどれくらいの調理...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
doubleclick.netというのが出ま...
-
手作りクッキーは日持ちどのく...
-
ケーキにレモン汁を入れる理由
-
仕事を風邪で2日間休んでしまい...
-
クッキー生地が割れてしまいます。
-
このチョコ、裏に洋酒入りって...
-
バレンタインチョコ、もらった...
-
生チョコを作っている最中にチ...
-
ケーキは寝かせた方が美味しい?
-
子供はラム酒入りでも大丈夫?
-
コーンスターチ入りの粉糖について
-
spi 非言語 教えてください
-
オーブン180度で15分焼くのを17...
-
ベイクドチーズケーキを焼いた後
-
型から外れない!!
-
アーモンドプードルを粉ふるい...
-
霜柱というお菓子を取り寄せた...
-
クッキーってどれくらいの調理...
-
マフィンは、焼いてからすぐが...
-
ガトーショコラの底がへこんで...
おすすめ情報