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海老天
の検索結果 (5,777件 1〜 20 件を表示)
エビフライや海老天のしっぽ、必要ですか？
…エビフライ、海老天・・・お目にかかる姿は、いつもしっぽがついていますね？ あれは香ばしくておいしいからバリバリ食べる人もいますが、でも結構な人は残すと思います。 それだった...…
蕎麦が海老天だとおいしいのに海老フライではいま一つの理由
…蕎麦が好きでほぼ毎日食べています、 海老に限らず、天ぷらそばって衣のおかげでつゆの方もおいしいくなってますよね。 そこで、コロッケ蕎麦なんてのも有るので、海老フライを載せて...…
今日スーパーで買った海老天を、明日おいしく食べるには…？
… 知り合いから讃岐うどんの生の真空パックをもらいました。 天どんにしておいしく食べたいな、と思っていたら、今日買い物に行ったスーパーで、少し大きめの海老天を売っていたの...…
クツ海老、ゾウリ海老、ウチワ海老、セミ海老について
…クツ海老、ゾウリ海老、うちわ海老、セミ海老について 詳しく教えて下さい。 また全部まとめてわかるサイトがあれば教えて下さい。 先日、海鮮市場に立ち寄ってみると、奇妙なエビ...…
今日の夕飯。みなさんならこの中ならどれにしますか？ A 辛ラーメン（卵ソーセージ乗せ） B ...
…今日の夕飯。みなさんならこの中ならどれにしますか？ A 辛ラーメン（卵ソーセージ乗せ） B 海老クリームパスタ C 納豆ご飯（卵ソーセージ乗せ） D 冷やしうどん（天かす卵乗せ）…
のばし海老を使いたいの。
…のばし海老ってわかりますでしょうか？ よくお寿司屋さんにある「えび」、開きになっててしっぽがついてる・・・あれの、まだゆでてない状態のやつがとてもとても大量にあって、どう...…
ジャンボ海老の正体は？
…レストランでジャンボ海老フライを食べました。 ナント長さが ３０ｃｍも有る海老フライでした。 頭は付いていない状態です。 こんな海老見た事無い！ なにか知っていたら 教えて...…
海老の背わたが臭い!
…先日、大手スーパーマーケットのネット注文で、エビフライにするのにちょうど良いサイズの冷凍海老を購入しました。 最近は、背わたがない冷凍海老が多いのですが、今回は背わたがた...…
寿司ネタとしての海老の作り方
…握りずしのネタの海老を作りたいのです、どのような海老を買い、どのように下ごしらえすればよいか教えてください。 ナマの海老ではなく、 よくお寿司屋さんで見るような、少しゆで...…
海老の尻尾、食べますか？
…海老フライや、海老のお寿司、海老の天ぷらなど、海老の尻尾まで食べられる料理は色々ありますが、皆様は、「海老の尻尾」を食べますか？ 私は、子供の頃より、エビフライなどの尻尾...…
海老のつや煮の煮汁の再利用方法
…正月料理で、有頭えびのつや煮を作りました。みりんを効かせた甘みのある、薄いしょうゆ味の煮汁が結構あります。これがまた、海老の味が溶けだしていて、すっごく美味しいんです。捨...…
海老を色良くゆでるには？
…知り合いのアメリカ人女性に聞かれました。 「海老を色良くゆでるには どうしたらいいの？」 塩を入れるのかなぁとも思ったのですが、 どうやら彼女としては おスシのねたの海老が ...…
冷凍した海老が赤っぽい。
…冷凍した海老が赤っぽい。 たくさん海老をもらったので皮をむいてサランラップをして冷凍したのですが、さっきみたらサランラップも海老も赤っぽい感じです。 こんなの初めてです。 臭...…
海老の生臭さを取る方法は？
…海老を使った料理が大好きです。 イタリアンやフレンチなど洒落たレストランに行くと、 生臭さは完全に無く、プリプリっとした触感が味わえます。 もちろん、材料の質もあるかとは...…
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