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生乳

の検索結果 (90件 1〜 20 件を表示)

小岩井生乳100%を種菌にヨーグルトを作りたい。

…小岩井生乳100%を種菌にヨーグルトを作りたい。 ヨーグルトメーカー「ヨーグルティア」を購入しました。 こちらのヨーグルティアで、小岩井生乳100%ヨーグルトを種菌として、 ...…

解決

ヨーグルトの原材料?

…スーパーで販売されています有名メーカーの「ヨーグルト」には原材料に、「生乳、乳製品」と記入されています。 生乳は牛乳のことと分るのですが、「乳製品」とはなんの事なのでしょ...…

解決

低脂肪牛乳はなぜ普通の牛乳より安いのですか?

生乳50%だからでしょうか? また、低脂肪牛乳というのは 水やほかの液体で牛乳を薄めてるのでしょうか? よろしくお願い致します。…

解決

パルメザンチーズの、セルロースと食塩について

…パルメザンチーズを見ていたら、 材料が 「生乳+セルロース」というのと 「生乳+食塩」というものがありました。 質問です (1)どちらが体に良いのでしょうか?(1歳の子供に食べ...…

解決

末端価格1リットル148円の牛乳って、採算は?

…末端価格1リットル148円の牛乳って、採算は? このスレッドは牛乳メーカを誹謗中傷するものではありません。またこの牛乳で健康被害が出ているわけでもありません。 近畿の中小ス...…

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ヨーグルトを作るときの牛乳の種類について

…ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作っています。いつもは市販のヨーグルトとよくある、高温で殺菌した牛乳を使っています。先日、ビヒダスヨーグルトと低温殺菌牛乳で作ってみたとこ...…

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産まれたばかりの子猫がミルクを飲んでくれない。

…産まれたばかりの子猫がミルクを飲んでくれない。 今朝五時ごろ、友人の家の外扇機の下でまだ産まれて間もない子猫を拾いました。 親が帰ってくる様子もなく兄弟もいなく、一人で鳴い...…

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安い牛乳は危険?

…3歳の子供と夫婦の3人家族です。 3人とも牛乳が大好きで、週に6本は購入しています。 前々から気になっていたのですが、皆さんが牛乳を選ぶ基準は何ですか? 以前は生協で配達の瓶牛乳...…

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乳飲料

…乳飲料でもフルーチェできますか? やっぱり牛乳でないとできませんか? 低脂肪乳ではできませんでしたので。…

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乳原料の濃縮乳について教えてください

…濃縮乳について知ってることがあれば教えて下さい。 乳原料とは何か etc...…

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常温で売っているロールケーキ

…スーパーのパンコーナーに置いてあるロールケーキをよく買って食べます。 そこで思ったのですが、このロールケーキ、クリームが使われているのになぜ常温で大丈夫なのでしょうか?…

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モスシェイクがまずくなっていた!!

…先週モスシェイクのコーヒーを頼んだら なんかストロベリーシェイクが混ざったような味に(?□?) 値段もMが250円になって高くなってました ドライブスルーでモスシェイクを買うのが楽し...…

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牛乳の原価は?

…牛乳の流通でどのくらいのコストが加算されているのでしょう?…

解決

佐渡島って新潟県だよね?新潟県だからN島なのかな? よくわからない それはさておき 乳製品...

…佐渡島って新潟県だよね?新潟県だからN島なのかな? よくわからない それはさておき 乳製品と乳酸菌飲料の違いって何? カルピスって乳酸菌飲料だけどそもそも牛乳を発酵させたものが...…

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牛乳の品質について 同じ成分無調整の牛乳なら安い牛乳も高い牛乳も品質はそんなに変わりま...

…牛乳の品質について 同じ成分無調整の牛乳なら安い牛乳も高い牛乳も品質はそんなに変わりませんか? 個人的にはコストコのが一番で次は大手の牛乳で美味しいと、そのスーパー独自の牛...…

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なめらかソフトってバターとマーガリンどちらなんですか??

…なめらかソフトってバターとマーガリンどちらなんですか??…

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手作りアイスクリームの計算

…ハーゲンダッツの原材料でアイスクリーム作りたいです ハーゲンダッツ無視固形10% 乳脂肪分15.0 卵脂肪分0.8 量110グラム エネルギー244   たんぱく質(g) 4.6脂質(g)16.3 炭...…

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脱脂粉乳の作り方

…脱脂粉乳は、牛乳の脂肪分を除いたものを粉末にしているものなのはわかるのですが、 そもそも、どのような方法で脱脂しているのでしょうか。 また、低脂肪乳も同じような方法で脱脂し...…

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お菓子を作る際の牛乳について

…普段お菓子等、全く作りません。 お菓子には牛乳をよく使うイメージがあるのですが…、作る時の参考にと思うのですが、牛乳は低脂肪のものを使うのが常識なのでしょうか?普通の牛乳...…

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まかいの牧場かミルクランドに行こうと思っています。

…まかいの牧場かミルクランドに行こうと思っています。 目的はチーズ・ソーセージ・アイス等を買うためです。 なので牧場に入って遊ぶのは時間がないのでできないかもです。 両方いけた...…

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