No.1ベストアンサー
- 回答日時:
その2ヶ月間に品評会最優秀レベルの物を作り続ける、そして売る。
その副産物として、クズ、規格外品を作らない。
収穫量を増やすけど、普及品レベルではなく、最高品を作る。(無理だけどね)
贈答用を出来るだけ増やす。
農協や市場に出荷すると、最高品は逆に安く値を付けられる。
なので、すべて直売で(直売所に卸すのではなく、自ら売る)、顧客との直接取引にする。(会社の贈答は会社が経費削減をすると注文がゼロになるので、できる限り個人からの注文で)
作物によってはもぎ取りなどの観光果樹園化する。
2ヶ月間、ほぼ寝ないで仕事することで後の10ヶ月はゆっくりと。(出来れば作業の無い月は家にいないで旅行などで家を空ける)
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