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天ぷらに付いてくる赤い辛いニンジンをすりおろしたようなものはなんですか？

締切済

質問者：南千住のプチプチイクラ
質問日時：2018/01/14 20:17
回答数：4件

天ぷらに付いてくる赤い辛いニンジンをすりおろしたようなものはなんですか？

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (4件)

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No.4

回答者： ryuitimotomura
回答日時：2018/01/14 20:31

あれは紅葉おろしといって、大根の真ん中に種を取った鷹の爪を入れておろし金で

おろしたもの。

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参考程度に

No.3

回答者：ノムリン
回答日時：2018/01/14 20:22

もみじおろし

参考まで。
http://oisiso.com/momiji_oroshi.html

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No.2

回答者：アキさン
回答日時：2018/01/14 20:21

紅葉色しですね！大根おろししに一味とうがらしを入れたもの

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No.1

回答者：虎五郎
回答日時：2018/01/14 20:21

あれは、もみじおろしというものです。

大根おろしに、トウガラシが入った物です、

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