No.4ベストアンサー
- 回答日時:
難しいことはわからないのですが、私が理解しているのは、
・消化されにくく、且つカロリーが高い物
➡太りやすい
・カロリー自体が低いか、消化されやすい物
➡太りにくい
といった感じです。
で、お菓子等はどうか、ということになりますが、
脂質が多いと
「消化されにくく、且つカロリーが多い」
という条件に当てはまります。
しかし、炭水化物である御飯(米)は、適量且つ良く噛んで食べることで、
「カロリーは高めでも、消化されやすい(おかゆが良い例?)」
になるため、太りにくいです。
また、野菜類、海草類、大豆、こんにゃく等は、
「カロリー自体が低い」
ので、たくさん食べても太りにくいですよね?
つまり、
「消化されにくく、且つカロリーが高い」
という条件を満たす物が、太りやすい食べ物
ということで、
「お菓子(脂質が多い物)」
は、それを満たしているのでしょう。
脂質が少ない「和菓子」の多くは、太りにくいものが多いらしいですし。
もっとも、
過度なダイエット、体質、体調にもよるので、絶対ではないですけどね(^^;)
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