No.4ベストアンサー
- 回答日時:
>何か、鉄分補給に良い食事ありませんか?
鉄というとレバー、ホウレンソウというイメージですが、もっと身近なもので鶏卵、大豆にも含まれます。
納豆に生卵を落とす食べ方がありますが、生の卵白がビオチンの吸収を阻害するため、生卵を入れる場合は
卵黄のみを入れてください。火の通った卵白にはビオチン吸収疎外の問題はありません。
他に普段の調理に鉄鍋など、鉄製の調理器具の使用をお勧めします。
例えば鉄なべで煮物をするとき味に影響がない程度に食酢を入れるだけで汁への鉄の溶出量は随分変わってきます。
味噌汁、スープなどは汁そのものを飲むので、鉄補給にはうってつけです。
鉄の中華鍋で炒め物を作るときに食酢を入れるとか、酢豚を作るなどもとても良い鉄の補給方法です。
鉄なべのないときは鉄くぎを入れて煮る方法もあります。釘がしっくりこないのであれば「鉄玉子」で検索すると
いろいろな商品がヒットするでしょう。鉄は地球上に非常に多く存在する元素であり、安価なものです。
鉄玉子のようなものは1個買えば一生ものです。
鉄のサプリではウエハースなどが売られており、1日1枚習慣づけるのも良いでしょう。
鉄は1度にドカッと摂ると、他のミネラルの摂取を阻害しますし、下痢をすることもありますので
控えめに少しずつ摂るのがお勧めです。
>せっかくサジーを飲んでいても、駄目ですね。
サプリメーカーのこういう商品は高価ですね。上でも述べたように、鉄は地球にたくさん存在する元素で
買えば安価なものですので、日常の食生活で毎食少しずつ摂ることをお勧めします。
No.5
- 回答日時:
No.3
- 回答日時:
スムージーなど無理ですか??
どちらにしろ野菜や肉、魚など摂取しないと栄養失調になってしまうと思います。
鉄分は、ドラックストアなどの薬局に、鉄分チャージサプリメントが売ってありますので、
そちらでも良いと思いますが
病院に行って薬をもう事もできます
この回答へのお礼
お礼日時:2018/08/15 22:27
ありがとうございます。野菜が苦手なので、食べられないなら、たまにスムージーも良いかもしれませんね、ジューサーが無いから、買わないと駄目ですね。最近、色々とジューサーありますものね。
No.1
- 回答日時:
これだけ好き嫌いがあったら、そうなりそうですね。
こちらに一覧がありますが、魚にも含まれています。
http://blue-elephant.click/category/tetubun/arti …
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