限りなくベジタリアンに近づくには？ 宗教でも思想でもなく「極力ベジタリアンに近い食生活をしたいなあ」

限りなくベジタリアンに近づくには？

宗教でも思想でもなく「極力ベジタリアンに近い食生活をしたいなあ」と思うようになってきました。
ヴィーガンではないので、卵、牛乳、小魚や青魚の缶詰くらいは食べますが、それで不足しがちな栄養や注意点を教えてください。
＊ベジタリアンで絶対に不足すると言われるビタミンB12は海苔をたくさん食べて摂るつもりです。

特に肉食をやめたい理由はなく、ただ「そうしたい」というだけです。

最近、肉を食べると、牛・豚・鶏の屠殺されるところを想像してしまいます。まあ、魚をさばいたり、鶏を締めたりくらいは耐えられるだろうと思いますが、豚や牛はちょっと直視できないだろうと思います。そういうことが気になるのは、多分神経が疲れているんだろうと思います。

でもまあ食べる気にならないものは仕方ありません。せっせと野菜を食べることにします。

こういう食生活で注意するべきなのはどのような点でしょうか？
例えば「卵は一日に二個は食べなさい」とか。


＊「植物だって生きている」

No.3 ベストアンサー 回答者： sasami-na 回答日時： 2022/07/13 14:05

私も最近同じように思っていろいろ試していました。

納豆とナッツを食べているといい感じです。

特にナッツが思ったよりすごくいいです。
変に甘いもの食べるよりおなかも空かなくなって満足感あります。
お肉の代わりには卵とお豆腐食べてます。栄養は卵でほとんど大丈夫です。

後は植物性の発酵食品ですね。お味噌汁を毎日飲んでいます。
これで体重も体型もキープできてます。
お肉食べるの付き合いで食べるものに入っている時くらいです。

牛って草だけ食べてるのにあの大きな体ですよね。
お肉って絶対に食べなきゃダメなものじゃないと思います。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
そういえば、肉を食べないと油脂類が不足するんですよね。ナッツ、いいですね。良質の脂肪とたんぱく質。
いいことを教えていただきました。どうもありがとうございます。

お礼日時：2022/07/13 14:30

No.2 回答者： sagida 回答日時： 2022/07/13 12:57

多分大丈夫でしょう。

テニスのジョコビッチやセリーナ・ウィリアムスですら肉を食べないで優勝しているんですから。

この回答へのお礼

じゃあスタミナは肉なしでも大丈夫なんですね。
ありがとうございます。

お礼日時：2022/07/13 13:04

No.1 回答者： hectopascal 回答日時： 2022/07/13 12:55

サプリメントで補充するとかですかね。

私も野菜、魚中心でしたが、b1撮る為豚肉食べてます、、疲労に効くらしいので、、

ニンニクのすりおろしたヤツとかいいですよ

この回答へのお礼

あー。ビタミンB系はニンニクで摂る手もあるんですね。
ありがとうございます。

お礼日時：2022/07/13 13:03