プロが教える店舗&オフィスのセキュリティ対策術

2019.5.4 ココス金沢示野店で
https://r.gnavi.co.jp/mwcgdg620000/
「ペスカトーレ」を注文したら「ハバネロソース」が1瓶セットでテーブルに運ばれました。「ハバネロソース」を初めて見ました。(画像撮影するのを忘れました)
http://www.habanerosauce.net

サイゼリアのタバスコも大好きですが
https://xn--idk0bn6gt664c.com
「タバスコ」と「ハバネロソース」の違いをおしえてください。

質問者からの補足コメント

  • ShowMeHowさん、早々のレスポンスありがとうございました。
    「タバスコ」も「ハバネロソース」も大好きですが「タバスコ」は高いし、「ハバネロソース」は私の生活エリアの食品スーパーで陳列されてなく「topvalu」の一味唐辛子30g(97円)を2日で消耗しています---
    https://www.topvalu.net/items/detail/4901810005949

      補足日時:2019/05/05 21:38
  • OnneNameさん、コメントありがとうございました。原材料について

    「タバスコ」:タバスコペッパー
    「ハバネロソース」:ハバネロペッパー

    なのですよね?

      補足日時:2019/05/06 07:04

A 回答 (2件)

ハバネロは唐辛子の品種、タバスコはソースの商品名(商標)です。

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タバスコはタバスコペッパーの酢漬けソース、


独特な香りがあるけど、酢の味が強い。

マリーシャープスのハバネロソースは、
ハバネロペッパーを玉ねぎやニンニク、
ライムや酢などを合わせて作ったソース。
辛みはタバスコより若干強いかもしれないけど、
味は少し複雑で、酸味もタバスコほどなくうまみも多いと思う。
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