立ち食いそば/うどん。
さて、すきなトッピングは?
皆さんこんばんは。
私は貧しいので立ち食いそば/うどん店を利用します。
大阪にいたときはもっぱらうどんでしたが、東京に来てからは立ち食いそば屋を主に利用しています。
はなまるうどんはあまり好きではありません。あれは麺そのものはそこそこ美味しいですが、ダシが関西とは違うのでなんだか寝ぼけたような味に感じます。個人的感想です。
トッピングの話ですが、私はうどんにはなんと言っても天ぷらですね。ただし、関東風の野菜のかき揚げは苦手です。関西に行くと、小エビのかき揚げがあって、普通これを「天ぷら」と称しています。
あとは、関西のそばでは「ニシンそば」がいいですねえ。煮しめたニシンからジュワーっと濃い出汁が滲んで来ます。
東京だと、コロッケそばかな。食べ進んでいくうちにコロッケがだんだん溶け出してきて、コロモ混じりのおつゆがなんとも美味しい。
あとはちくわ天です。
たまに立ち食いでもなかなか美味い麺とツユの店があり(日暮里駅構内のお店とか)、こういう店では逆にトッピングは邪魔で、ネギと七味唐辛子を頼りに麺とツユを楽しみます。
皆さんはいかがですか?
No.7
- 回答日時:
肉吸いにうどんが入ったの。
って本当は逆で肉うどんの汁と具だけにしたのが肉吸いですけどね。
https://www.google.com/amp/s/www.syokuraku-web.c …
東京のとは味が違いますぅ。
No.5
- 回答日時:
大阪の肉うどん。
その上には何も乗せません。東京の肉うどんとは別物です。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 哲学 細くて長い人生 7 2021/12/31 09:19
- 飲食店・レストラン 素麺は水に浮かべて食べるものですか 2 2021/12/19 20:14
- 食べ物・食材 丸亀製麺風、明太釜玉うどん(空想再現) 7 2022/05/27 11:56
- 新年・正月・大晦日 「年越しそば」について。 10 2021/12/30 21:02
- 犬 ドライドッグフードて美味しくしにくいんですか? 飼い犬がキャットフードばかり欲しがりました。 4 2021/11/12 18:49
- レシピ・食事 鍋焼うどんについて。 8 2023/01/25 05:24
- その他(料理・グルメ) 質問させてもらいます。 埼玉県在住の20代女です。 私の身内と鰻を食べに行きたくて鰻屋さんを探してい 2 2021/12/03 05:09
- 食べ物・食材 肉まん(豚まん)がお好きな方に質問です。 12 2021/11/13 17:48
- 食べ物・食材 アナタの中の味噌ラーメンのフォルムは? 9 2023/04/09 06:22
- 犬 もうすぐ一歳になるMIX(ポメとトイプー)のご飯について 悩んでおります。 パピー用から成犬用のご飯 2 2021/12/05 08:42
関連するカテゴリからQ&Aを探す
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
妊娠6ヶ月やっと安定期なので、...
-
海外旅行って何の為に行くんで...
-
埼玉県でおいしい二郎系ラーメ...
-
ストーンクラブを食べられる店...
-
新千歳空港のお土産& お食事を...
-
夜鳴きそばが無料でふるまれる...
-
大阪のおいしい塩ラーメンを出...
-
北海道神宮例祭の屋台って雨で...
-
川越観光での昼食について
-
バンコク ヤワラートの周り方、...
-
なぜ、円安に海外旅行に行くの...
-
東京観光
-
大阪市内の観光スポットについ...
-
横浜中華街
-
今から中華街にあと5分程で着く...
-
仙台おすすめグルメ
-
横浜中華街のランチ
-
横浜駅構内の立ち食いそば屋で...
-
草木もねむる丑三つ時、、海外...
-
浜松駅構内の自笑亭の立ち食い...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
天ぷらうどんにねぎ、キャベツ...
-
梅田・なんば・天王寺で美味し...
-
島根県出雲のおいしい蕎麦屋★よ...
-
「かきあげ入りのたぬきうどん...
-
群馬県邑楽郡 美味しい洋食屋さ...
-
ラーメン屋派(・・?マック派(・・?
-
高2女子です。なぜ、ラーメン屋...
-
ラツーダにグレープフルーツは...
-
つけめんのツユ飲みますか?
-
麺は噛む派?噛まずに飲み込む派?
-
ラツーダにレモンジュースは問...
-
静岡県静岡市清水区に泊まりで...
-
レモンはどうして酸っぱいので...
-
天下一品のミニラーメンのカロ...
-
煮るかお湯を注ぐかでチキンラ...
-
みそラーメンには七味?コショウ?
-
味噌汁の汁は、飲む派?飲まな...
-
柴崎駅にある「かめ囲」と言う...
-
好きか嫌いか聞きたい。格闘家...
-
ラーメンにラー油入れますか?
おすすめ情報
皆さん、ありがとうございます。お陰様でこの質問も大盛況に終わりました。
皆さんにBAをお送りしたいのですが、「関西にいた」と言っておきながら一番肝心なキツネを忘れていた私にご提示頂いた方にお送りさせていただきます。
また別の質問でお目にかかりましょう!