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お米の銘柄にこだわりはありますか? 今でもコシヒカリ、ササニシキあたりが有名ですか?

A 回答 (2件)

最近は「つや姫」を買ういことが多いです。



「コシヒカリ」は日本の米の3分の1を占めています。長年変わりません。
「ササニシキ」は30年ほど前の病害・冷害以降、ほとんど栽培されていません。


令和元年産 水稲うるち米の品種別作付比率
(出典:米穀安定供給確保支援機構の統計データ)

 順位 品種名 …………… 比率  (累計)
  1位 コシヒカリ ……… 33.9 % (33.9 %)
  2位 ひとめぼれ ………… 9.4 % (43.3 %)
  3位 ヒノヒカリ ………… 8.4 % (51.7 %)
  4位 あきたこまち ……… 6.7 % (58.4 %)
  5位 ななつぼし ………… 3.4 % (61.8 %)
  6位 はえぬき …………… 2.8 % (64.6 %)
  7位 まっしぐら ………… 2.2 % (66.8 %)
  8位 キヌヒカリ ………… 2.1 % (68.9 %)
  9位 あさひの夢 ………… 1.7 % (70.6 %)
 10位 ゆめぴりか ………… 1.6 % (72.2 %)
 11位 きぬむすめ ………… 1.5 % (73.7 %)
 12位 こしいぶき ………… 1.4 % (75.1 %)
 13位 つや姫 ……………… 1.2 % (76.3 %)
 14位 夢つくし …………… 1.0 % (77.3 %)
 15位 ふさこがね ………… 0.9 % (78.2 %)
 16位 つがるロマン ……… 0.8 % (79.0 %)
 17位 あいちのかおり …… 0.8 % (79.8 %)
 18位 彩のかがやき ……… 0.7 % (80.5 %)
 19位 天のつぶ …………… 0.7 % (81.2 %)
 20位 きらら397 ……… 0.7 % (81.9 %)
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この回答へのお礼

ありがとうございます

うほ~。私の知識が古すぎですね。
ササニシキは既に駄目だったんですね。

しかし、相変わらずコシヒカリは強いですね!

お礼日時:2022/04/18 18:59

最近はいろんなお米が出ていますね。


『ゆめぴりか』美味しいので買っています。
コシヒカリは店頭でよく見ますが、ササニシキは今や希少米になってしまいました。
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この回答へのお礼

ありがとうございます

ゆめぴりかですか^^

いいですね!

お礼日時:2022/04/18 18:59

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