A 回答 (4件)
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No.4
- 回答日時:
その辺の対応はアレルギー当事者なら知ってると思うのですが
まず同じ釜で茹でるかどうか確認
同じならNG
別ならコンタミの程度がその人によって違う
同じ調理場がだめとか洗浄してあっても無理とか…
ただ蕎麦は劇症にならやすいから今は大丈夫でも蕎麦のある環境への出入りは避けた方が無難
丸亀とか花丸とかウドンしかないところに行くくのが正解かと
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