No.9ベストアンサー
- 回答日時:
スパイシー系のソース焼きそばには紅生姜がちょこっと乗ったら幸せ感じます。
逆にマイルドなソース焼きそばに紅生姜は入らないのが幸せ感じられます。
年末、吉野家で唐揚げ定食を食べ、白米に紅生姜たっぷり混ぜ込んで、紅生姜ごはんにして美味しくいただきましたー!ww
No.8
- 回答日時:
紅生姜の独特の辛味と酸味が、焼きそばの味にアクセントを加えてくれるので、とても美味しいです。
紅生姜は、生姜を酢漬けにしたものです。生姜の辛味と酸味が、焼きそばの甘みや旨味を引き立ててくれます。また、紅生姜の食感もアクセントになり、焼きそばの味わいをより豊かにしてくれます。
焼きそばに紅生姜を入れるときは、焼きそばの最後に、お好みの量をトッピングします。紅生姜の辛さや酸味には個人差があるので、お好みで調整してください。
No.6
- 回答日時:
必ずないと焼きそばが食えないってもんではない、あったらあったで嬉しいですけどね
ちなみに自分は焼きそばに「酢」をかけて食ったりします
紅生姜って、生姜の酢漬けですからね、酢だけですから生姜感はないですが、味に違和感は感じない、美味しく食べれます
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