「明日葉」について

アシタバは、とても体に良いそうなので、今度苗を取り寄せ植えてみようと思っています。　実際にアシタバを食べ続けて、改善された症状などががあれば、お聞きしたいのですが。教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： miyakoodori 回答日時： 2005/05/07 23:43

http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail.php?no=11 …

ビタミンも豊富ですし、食物繊維もありますし、葉物としてみたら良いのではないかとは思います。
ただこれだけなら他の食品で十分であるとは思いますので、通常の料理の中に取り入れる程度で良いのではないでしょうか？。まぁおいしいなら良いです。

健康への影響は俗に言われていることは、なんの裏付けもされていないことのようです。
まぁひとそれぞれ、効果があると思っていたら効果が出る場合があります。それが効果のないものであってもね。調べていないだけで、いい効果もあるかもしれませんし。

ただ光過敏症による皮膚炎を起こす可能性があることだけは、確実（成分からありうるそうです）みたいなので、過剰摂取は注意した方が無難ではないかと思います

参考URL：http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail.php?no=11 …

この回答へのお礼

えっ！何の裏付けもされていないんですね。「光過敏症」というのも気になりましたが、過剰に摂取しないように気をつけるようにします。　教えてくださってありがとうございました。

お礼日時：2005/05/08 22:49

No.1 回答者： timeup 回答日時： 2005/05/07 07:59

緑の葉なので、血液にもよいですよ。

私も一時作っていましたが、コンフリーの方が面倒がありませんのでこちらにしています。

それに薬ではないから、経験談しか出ていないが、人によりまるで違うから参考には成らないと思いますよ。

それでも良いなら、紹介した人が話していたことだと、胃腸の調子がよくなったとか、口臭が減った、水虫が良くなったとか、皮膚が綺麗になった・・等等沢山あります。

この回答への補足

回答ありがとうございます。色々と期待できそうで楽しみです。このまえ近所のスーパーで初めて明日葉の葉が売ってたので買って食べたのですが、おいしくて子供もてんぷらをたくさん食べていました。
苗お育てようと思っていましたが「コンフリー」つて
何か教えてください。それはどこで買えますか？すいませんが、よろしくお願いします。

補足日時：2005/05/07 11:26