No.5ベストアンサー
- 回答日時:
オーストラリアには、2種類のスシの店舗形態があります。
1.持ち帰り寿司店: ここで売られているのは寿司ではなくて、SUSHIです。 ショッピングモールの中や、繁華街など、人が集まる所に「持ち帰りSUSHI店」がよくあります。 売っているSUSHIは、日本のコンビニで売っている「納豆巻き」のような「手巻き寿司」です(納豆は売っていません)。 海苔は外側です。 人気のSUSHIは、「サーモン&アボカド」「ツナ(シーチキン)&アボカド」「エビ天&アボカド」などです。 よくお弁当に付いているような小さなボトルの醤油をもらい、醤油をつけて食べます。 とくに有名なチェーン店「Take away Sushi shop」の経営者とスタッフのほとんどは韓国人です。
2.回転寿司店:
回転寿司店の店内は、日本の回転寿司店と同じです。 ただし、回っている寿司はかなり違います。 日本の寿司屋では、「生魚の握り寿司」がメインですが、オーストラリアの寿司屋では「寿司ロール」がメインです。 寿司ロールとは、海苔が内側に来て、シャリが外側に出る、「カルフォルニアロール」のような寿司です。 人気の寿司ロールは、「ツナ(シーチキン)&アボカド」「チキン&アボカド」「照り焼きチキン&アボカド」「エビ天&アボカド」などです。 その他にも、WAGYUを使った寿司ロールや、チーズを使った寿司ロールなど、日本では見たことがないものが沢山あります。 寿司ロールを丸ごと、揚げたりなんかもします。
すなわち、オーストラリアのスシは、日本の生魚を握るすしとはかなり異なるものです。 よって、日本の寿司屋をそのまま持ち込めば、競合相手はかなり少ないという利点はありますが、本格的な日本の寿司がオーストラリア人に受け入れられるかどうかが問題です。
No.4
- 回答日時:
寿司自体は世界的に人気の料理ですから、繁盛するとは思います。
しかし、大切なのは、オーストラリアのどこに出店し、
どういったお客さんをターゲットにするかなどといった、
しっかりとした戦略次第でしょうね。
そういった事ができるかできないかで失敗するか成功するか別れると思います。
寿司屋でもなんでも何を売っても経営計画がしっかりとしてないと上手くいかないでしょう。
No.1
- 回答日時:
その発想では、儲けられません。
。。。ほぼ無理かなと思います。
オーストラリア人は、ほとんどの人は
主食はオージビーフでしょうからね。
オーストラリアのどう言う人、ターゲットに向けてサービスを展開すれば良いのか?わからないと儲けられません。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 飲食店・レストラン くら寿司と言う寿司屋があるそうで そこに行こうと、お友達に誘っていただきました。 ですが、私自身お恥 10 2022/09/02 09:49
- 飲食店・レストラン スシロー(回転寿司)は美味しくない? 10 2024/03/04 18:53
- その他(料理・グルメ) 寿司屋の数 5 2023/04/16 10:56
- 飲食店・レストラン 寿司屋の数 2 2023/04/20 08:50
- 飲食店・レストラン 【美家古寿司】という鮨店が全国至る所に存在していますが、なぜ寿司屋の屋号に美家古が多 1 2023/08/31 23:42
- 飲食店・レストラン 下記の条件を満たすお寿司屋さん(都内)のおすすめありますか? 0, おいしい 1, 予算は特になし 1 2024/01/30 13:43
- その他(料理・グルメ) 回るお寿司屋さんと回らないお寿司屋さんには、どんな違いがありますか? 10 2023/11/16 21:35
- 飲食店・レストラン 回転寿司 7 2023/01/24 07:56
- 飲食店・レストラン 食べ放題のお寿司(ちょっと高級店)で同じネタは何回までがマナー違反にならない?常識の範囲内? 90分 6 2023/02/27 16:56
- その他(悩み相談・人生相談) マッチングアプリで昨日初顔合わせを女性としました。タリーズコーヒーでコーヒーを飲み別れ、自宅に帰宅後 7 2024/04/24 17:49
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
-
プロが教える店舗&オフィスのセキュリティ対策術
中・小規模の店舗やオフィスのセキュリティセキュリティ対策について、プロにどう対策すべきか 何を注意すべきかを教えていただきました!
-
海外デビューにおススメな国
その他(海外)
-
友人が、ハワイ行きのJALのプレエコで画面が動かなかったので他の席に移動できるか聞いたところ、満席だ
その他(海外)
-
日本のインドカレー店で働く人ってほぼネパール人らしいのですが、なぜインド人では無くネパールなのでしょ
アジア
-
-
4
海外旅行(ツアーではない)にオススメのクレジットカードを教えてください
アジア
-
5
1番安くいける海外旅行ってどこですか??
その他(海外)
-
6
ペットを機内に持ち込むのが可能になると普通の座席に持ち込むのでしょうか?
飛行機・空港
-
7
新幹線の乗り換えについてです。 新玉名駅から博多駅までさくらで行き、 博多駅から新大阪まではのぞみで
新幹線
-
8
高速道路のこれは何ですか?
地図・道路
-
9
JRは指定席の特急料金よりも自由席の特急料金の方が安いのはなぜですか? 昔は指定席でも車内改札を行っ
電車・路線・地下鉄
-
10
なぜ北陸本線は私鉄にしたのですか?貨物列車や特急列車はどうなるのですか?
電車・路線・地下鉄
-
11
新幹線の乗り継ぎ
新幹線
-
12
東南アジアに売春宿があることを知りました。 滞在期間も1ヶ月も可能と知りました。 日本において僕は彼
アジア
-
13
これはどこの国ですか?
その他(海外)
-
14
越前、越中、越後は、福井、富山、新潟ですが、越って何ですか?
甲信越・北陸
-
15
最近は、渋谷のスクランブル交差点は、たくさんの外国人や観光客で、大混雑ですが、変な話しあそこって、い
関東
-
16
フィリピンの永住権である「APECO特別永住権」を取得しようと思います。 これは、約450万円を出資
アジア
-
17
リニアで乗り換え
新幹線
-
18
東南アジア
アジア
-
19
JRは、客の利便性を無視して、みどりの窓口をどんどん閉鎖するのはなんで?ネットで買え、というけど、い
電車・路線・地下鉄
-
20
電車でカップラーメン食べてる人がいたのですが、お湯はどうしたのですか?
電車・路線・地下鉄
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
オーストラリアで日本語版Googl...
-
オーストラリアでは高校卒業し...
-
オーストラリア人男性の恋愛観...
-
オーストラリアにお酒送れます...
-
オーストラリアからのコレクト...
-
オーストラリアの食品、ベジマ...
-
オーストラリアの朝食の定番は…?
-
オーストラリア人は歯並びの悪...
-
万里の長城を全部歩かれた方い...
-
なぜ赤い?
-
オースラリアの地名
-
オーストラリアのトラックについて
-
パソコンでSMS受信できる方法あ...
-
オーストラリアからひたすら下...
-
ジェットスターの名義変更
-
日本とオーストラリアの比較 色...
-
オーストラリア限定発売の玩具...
-
耳垢取り
-
オーストラリアの郵便局 私書箱
-
オーストラリアのお菓子やパン
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
オーストラリアで寿司屋を開く...
-
オーストラリア人男性の恋愛観...
-
オーストラリアから日本へお菓...
-
オーストラリアから日本に郵送...
-
オーストラリアにお酒送れます...
-
オーストラリア人は歯並びの悪...
-
なぜ赤い?
-
オーストラリアの言語を教えて...
-
なぜ、オーストラリアは豪州?
-
自分の関心のある国について英...
-
オーストラリア、ワーキングホ...
-
日本からオーストラリアにチョ...
-
フロントラインの値段(*^_^*)
-
google オーストラリア版で検索...
-
オーストラリアでは高校卒業し...
-
クロコダイルダンディーって訛...
-
1997年頃、オーストラリアで流...
-
パソコンからオーストラリアの...
-
オーストラリアの朝食の定番は…?
-
「静かにして」という時。。。
おすすめ情報