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イカ墨の塩辛が食べたい！
役に立った：0件
- 投稿日時：2001/09/20 01:10
- 困り度：
以前、沖縄に旅行に行ったときに
国際通り市場で見つけたイカ墨入りのイカの塩辛が
ムチャクチャ美味しくて、二瓶買ってきたのですが
四人家族で１週間もかからずに平らげてしまいました。
蜂蜜の瓶くらいの大きさで中身は真っ黒です。
甘みがあってとても美味しいです。
話によると沖縄以外にも売っているけど
どこも漁師の奥さんとかが少量売りさばいているだけだと
聞いたことがあります。
通販できるサイト等、なにか情報がありましたらご連絡を！
皆さんも見つけたら食べてみて下さいねー！
あーはらへってきた。
回答(2件)
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No.1ベストアンサー20pt
「イカの黒作り」といえば、国内産も新潟、八戸、函館など何処でも作っていますが、材料は「スルメイカ」を使用しています。
珍味のおいてある、スーパー、デパートにはおいてあります。
通信販売です：
http://www.ebiyone.co.jp/annai3.html
http://www.ikiikikan.or.jp/cgi-bin/ikiiki_form.c …
この回答へのお礼
有り難うございます。
早速問い合わせてみますね。
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