No.2ベストアンサー
- 回答日時:
COOK PADで「レンジ発酵 パン」
で、検索してみました。
http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=&main_ …
結構たくさん、ありました。(^^;
各行程の写真がついている
基本の丸パンの作り方は、
これが見やすいかなと思いました。
レンジ発酵パン(素朴な丸パン)
http://cookpad.com/potepote/index.cfm?Page=recip …
レンジ発酵パンは、できたてを召し上がるのがオススメです。
時間がたつと・・・。(--;
シンプルなパンより、ピザ台や菓子パンっぽいものの方が
イースト臭さがごまかせるかもしれません。
おはようございます、ebichuさん!回答有難うございました。参考にさせて頂きます!あと、もし宜しければレンジをでのホットケーキミックスを使ったパンのレシピが載っているサイトが有れば教えて下さい。宜しくお願い致しますっ_(._.)_!
No.1
- 回答日時:
こんにちは。
「Yahoo!検索」で調べると、約11万件ほどヒットしましたが、先頭に掲載
されているのは、電子レンジパンの第一人者・村上祥子先生でした。
レシピを公開しているサイトも、ほとんどが村上先生のレシピを参考に、
または応用しているものばかりなので、基本的なところとして、村上先生の
公式サイトを参考URLに載せておきます。
【村上祥子先生の公式サイト】http://www.murakami-s.com/
他の電子レンジパンは、ほとんどが村上先生のレシピを参考や応用にしている
ので、何となく目新しさはありません。 出来るなら、書店で村上先生の
著書を入手された方が、写真付きで判りやすいかと思いますが。
すでにチェック済みでしたら、ご免なさい。
参考URL:http://www.murakami-s.com/
おはようございます、pupu3sjp さん!回答有難うございました。参考にさせて頂きます!あと、もし宜しければレンジをでのホットケーキミックスを使ったパンのレシピが載っているサイトが有れば教えて下さい。宜しくお願い致しますっ_(._.)_!
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