No.2ベストアンサー
- 回答日時:
k-chan さん、こんばんは~☆♪
> どこがどのように違うのでしょうか?
一口で言えば、製造工程の違いですね。
『混濁ジュース』 - 「白っぽい混濁色」
『清澄ジュース』 - 「茶色に近い透明色」
詳細については、下記のURLをご参照願います。
【りんごジュースの色の違いは?】
http://www.aoimori.ne.jp/appleInfo1.html
【りんごジュース!】
http://home3.highway.ne.jp/hyoroku/ringo.htm
【Yakult Q&A】
http://www.yakult.co.jp/questions/vegetable_a01- …
ではでは☆~☆~☆ - by パピヨン -
w(゜o゜)w オー!
質問から短時間のあいだに、これだけの参照ページを引っぱり出せるとは…!
あなた様はいったい何者なんでしょう…、(;¬_¬)
ナゾが一気に解けました!さすがは「papillon」さん。
ありがとうございました…、m(_"_)m
No.3
- 回答日時:
リンゴの皮をを剥いてしばらく放っておくと茶色くなりますよね。
リンゴジュースでも同じ事が起こるのです。
それを防止するため、昔は酵素を加えそれを漉してジュースを作っていました・・・「茶色に近い透明色」
それが、ビタミンCを加えることにより、変色を防げることがわかり、さらにこちらの方が加工の手間が少ない分安価に出来るため現在では主流となっているようです。・・・「白っぽい混濁色」
なるほど…、
冷静に考えると、その仕組みはよくわかります。
お3人の方の回答がほぼ同様の回答であったため、悩みに悩んだあげく、
ポイントは「回答順」になってしまいましたが、
大変参考になる回答ありがとうございました…、m(_"_)m
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
パチンコ屋の常連客の女性にど...
-
男と女のラブジュースとは、何...
-
おひとりさま各種2点までのご購...
-
ポッカレモンで1日分のビタミン...
-
ザクロの果実の味は苦い?体に...
-
はま寿司のホワイトソーダ、ホ...
-
梅酒ソーダ割りと梅サワーは同...
-
賞味期限が3ヶ月過ぎた、グレー...
-
エジプトのホテルではサラダを...
-
今日コンセントの元に水が入っ...
-
ジュースをフローリングにこぼ...
-
「含む、含まれる、含める、こ...
-
疲れたら不機嫌になる彼女につ...
-
酸っぱい葡萄に困っています
-
りんごの追熟
-
コンビニって未開封ペットボト...
-
ビーフシチュー! 現在作ってい...
-
パック詰めの切り口が下にある...
-
10度以下保存の食品について
-
旦那さまor奥様が飲んだコップ...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
おひとりさま各種2点までのご購...
-
男と女のラブジュースとは、何...
-
今日コンセントの元に水が入っ...
-
ポッカレモンで1日分のビタミン...
-
パチンコ屋の常連客の女性にど...
-
梅酒ソーダ割りと梅サワーは同...
-
ザクロの果実の味は苦い?体に...
-
「含む、含まれる、含める、こ...
-
はま寿司のホワイトソーダ、ホ...
-
大葉ジュースがピンク色になり...
-
果物のジュースと牛乳を混ぜる...
-
バイト先の先輩がジュースをお...
-
賞味期限四年以上過ぎた野菜ジ...
-
オレンジジュースがオレンジサ...
-
酸っぱい葡萄に困っています
-
賞味期限が3ヶ月過ぎた、グレー...
-
オロナミンCは、どんな時に飲む...
-
ごっつぁんです。 ステーキを食...
-
100%ジュースはどうして腐らない?
-
シソジュースの香りを逃がさな...
おすすめ情報