魚のほうがカロリー高いけど。。。？

よく、ダイエット中は魚中心の食事にしろといいますが、食品データベースで調べると、鶏のささ身や砂肝などは、さばや鮭、サンマなどよりカロリーが高くなっていたのですが、どうなのでしょう？個人的にはカロリーひくいなら、肉を食べたいのですが。同じ量を食べるならどっちでしょう？

No.1 ベストアンサー 回答者： mikan23 回答日時： 2005/11/03 22:33

肉でもササミなどだったら脂身ほとんどないので、それもレシピに利用するのはいいことかもしれません。

でも魚の脂のほうが体にいいようなので、魚中心にってことなようです。
http://diet.goo.ne.jp/member/topics/0509_no2/

No.2 回答者： tomie 回答日時： 2005/11/04 00:48

陸の上の動物は体温が高いので、人間の体に入っても脂が固まり、魚は水の中の生き物なので、人間の体の中で脂が溶けて、吸収がいいそうです。

それに肉だと油で焼いて、ソースをかけたりで、余分なカロリーを取ってしまうと思います。