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朝鮮人参は国内で生産され販売されています。
長野県の軽井沢に近い東信(東信州)地方が、国産の70%を栽培し輸出もしています。
この地域に集中したのは、雨が少なく昼夜の寒暖の差が大きく、土壌も朝鮮人参にあったためとされています。
直射日光を嫌うため、産地に行くとわらで作った廊下?みたいなものがいっぱい出来ています。
ただ、収穫が6年以上であり管理も大変とのことで、後継者がいないのが問題となっています。
栽培状況の写真は↓
http://www.pref.nagano.jp/xnousei/yasaku/tokusak …
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