天使と悪魔選手権

江崎グリコのアイス「パナップ」ってどうやって作るのかなと食べながら気になりました。想像でもいいので作り方を教えてください。

A 回答 (1件)

バニラアイスが半固まりの状態でシロップのノズルがずぶっと底まで突っ込まれ、適量のシロップを出しながら抜かれてそのまま冷却。



という工法のような気がします。
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