No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ご回答ありがとうございます。
ページを拝見しましたが、
粉にしたピーナッツを固めたもの
ではなく、
雲母のように薄い層がかさなっていて・・・
ほのかにきらきら光っていたような記憶があります。
No.4
- 回答日時:
こんばんは
お探しのものとは違うかもしれませんが、台湾に「緑豆ガオ」
というものがあり、食べた感じは香ばしくてピーナッツのよう
にも感じられます。やはり落雁のようにほろほろとこわれ、
お茶と一緒に頂くと日本人の口にも合います。
形も四角いものもあるのですが・・・
http://www.taipeinavi.com/food/restaurant.php?id …
他にも「台北 緑豆ガオ」と検索すると出てきます。
一度見てください。
私は一度このお菓子を台北の空港で購入し、ファンになりました。
これじゃなかったらごめんなさーい。
見つかるといいですね。
ご回答ありがとうございます。
緑豆ガオ、検索しました。
しっとりしているものや、バッサバッサのものがあるそうです。
探しているものとは違うようですが、おいしそうですね。
No.3
- 回答日時:
ではこの花生糖というのはいかがでしょうか。
一番下の段の左端です。写真を拡大してご覧になってみてください。
http://www.tabitabi-taipei.com/youyou/200304/gou …
ご回答ありがとうございます。
スライスしたピーナッツを固めた飴ではなく、
パウダー状にしたピーナッツを層にしたような感じでした。
最初に教えていただいたお菓子は、
ピーナッツ油でしっとりした食感だと思うのですが、
探しているお菓子は、落雁のように乾いた感じでした。
カリッと噛めるものではなく、ピーナッツの層がほろほろ崩れる食感
でした。
No.2
- 回答日時:
ご回答ありがとうございます。
>これじゃないですよね
はい。初めて見るお菓子です。
紹介文を読むと、白いふわふわで包まれているのは
・・・粉、のようです。
探しているお菓子の外見は、
ANo.1の方に教えていただいたものとほぼ同じで、
色がもう少しだけ白っぽかったと思います。
濃いピーナッツ色ではなく、少し薄いピーナッツ色です。
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