カキフライを食べてしまいました。

Question

一昨日（12月14日）に久々に行ったスーパーで、
なぜかあるお弁当だけが安くなっていたので
それを買いました。
そのお弁当の中にはカキフライが数個入っていたのですが、
軽く電子レンジで暖めただけで
そのまま食べてしまいました。（14日の夜です）

その後、家に帰ってノロウィルスの記事を読んで
カキフライを食べてしまったことが怖くなりました。
潜伏期間は24時間～48時間ということらしいですが、
ということは、16日の夜にまで、症状が
現われなければ、大丈夫ということで良いのでしょうか？

もう食べてしまった後では、ノロウィルスや食あたりが現われないようにする予防策はないのでしょうか？
症状がでないことを祈るのみなのでしょうか・・・

noname#160718 · Accepted Answer

カキフライは当然加熱調理されているので、仮にノロウイルスがいたとしても死滅しています。なのでまったく心配ないということです。

　仮にノロウイルスが感染して発病したとしても、それほど深刻な病原性を持つウイルスではないので、数日間ちょっと酷い思いをする程度のものです。さほど神経質になる必要もないと思っています。
　お年寄りなどの免疫的弱者は、かなり深刻な状態になることもあるようですが。

　ちなみに現在では、カキなどの２枚貝からの感染よりヒトからの感染者数の方が圧倒的に多くなっています。貝の中で増殖しているわけではないので当然といえば当然のことなのですが。(ヒトの体内で増殖する)

　私は今まで数回、カキに当たったことがありますが(そのうちの何回かは今にして思えばノロウイルスだったのかも)、当たるのが怖くてカキが食えるか、と相変わらず生ガキ、食べてます。好きなので・・・

cacoll · Answer

何年か前に母親が牡蠣フライでノロウイルスになってます。
これも同じような弁当で一瞬気持ち悪いと感じたらしいです。
母親は先月も鮭でノロウイルスにかかりました。
自分も同じ鮭を食べてますが全く異常無しでした。
周りの家族には異常なしでした。　

一昨日から昨日まで自分自身が
ノロウイルスにかかりましたが
魚介類は食べてないです。

いつもなら全く問題が無いのですが
今回ノロウイルスにかかった考えられる原因は
仕事中にジュースを飲んで体が冷え切って悪寒が起きた後から
体がおかしくなって仕事帰りに寄ったお店で貰ったのかもしれません。

timeup · Answer

ノロウィルスは頑丈ですが、８０度の加熱で死滅するとされています。

貝類の毒が有った場合は、加熱しても分解されませんから（virusとは別）、スーパーも早めに売ってしまいたくて安くしていたのかと思います。

＞食あたりが現われないようにする予防策はないのでしょうか
⇒食後では・・・・其れ直接はないです。
普段から体力・免疫強化に努めていれば出にくいです。

k-ko0730 · Answer

加熱済みなら気にすることないですよ。

私なんて38℃の熱と咳で内科へ行った帰りにスーパーへ寄ったら、美味しそうな牡蠣を発見！しかも生食用♪
体調が悪い時に食べるとあたるよ…とよく聞いてはいたのですが、熱の為に思考力が落ちていたのか、とにかくツルンと喉越しが良さそうで、美味しそうで、こうなったら万が一あたっても良いや！と買っちゃいました♪
その日、主人は接待予定でしたので、私１人で１パック平らげましたが無事です。

そんなにピリピリしなくても大丈夫ですよ。

taro_ka · Answer

amerikimuさんの不安は分かるのですが、生のカキが危ないと言うことなので、牡蠣フライは大丈夫だと思いますよ。

http://www.pref.osaka.jp/shokuhin/noro/

pitoro · Answer

意味がわかりません。
カキフライはすでに加熱調理済みですが、弁当になった後に、ノロウイルスが入り込んだのでしょうか？
それとも、カキを食べる直前に加熱しないと感染すると思い込んでいるのでしょうか？

noname#37394 · Answer

潜伏期間はあくまで目安に過ぎないと思います。
個人差がありますし、貝類を食べた人すべてが
感染するわけではないです。
って言ってる私も、寿司の貝食べたし……。

食べてしまった後での予防策はないと思います。
が、あまりに怖がって気にしすぎると
精神的な負担で胃腸の調子を崩すこともありえますので
とりあえず落ち着きましょう。

ニュースでも言われているとおり、手洗い、うがいを徹底して
もしも体調が悪かったら、すぐに医師にかかれるように
地元の医療機関について調べておくのも良いかもしれません。

カキフライを食べてしまいました。

カキフライは当然加熱調理されているので、仮にノロウイルスがいたとしても死滅しています。

何年か前に母親が牡蠣フライでノロウイルスになってます。

ノロウィルスは頑丈ですが、８０度の加熱で死滅するとされています。

加熱済みなら気にすることないですよ。

amerikimuさんの不安は分かるのですが、生のカキが危ないと言うことなので、牡蠣フライは大丈夫だと思いますよ。

意味がわかりません。

潜伏期間はあくまで目安に過ぎないと思います。

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