美味しいプリンを教えて下さい！！（できれば関西）

美味しいプリンどなたか知りませんか？
とろけるようなプリンが好みです！！
いいお店はないですか？
もしくは作り方でも結構です。

宜しくお願いします。

No.3 ベストアンサー 回答者： noname#2121 回答日時： 2002/07/04 10:47

こんにちは。

私は神戸に住んでいて、大阪に通勤しています。
ケーキ屋さんは、下記のＵＲＬを一度ご覧になってください。

プリンのみではあまり詳しくはないのですが、
NO.1の方のオススメのパステルのなめらかプリンは美味しいですね。
たぶん東京か横浜が本店だったと思いますけど、
高島屋、阪急、大丸などの百貨店に入っていたと思います。
あと、私が最近食べたので美味しかったのは、
コピーヌのプリンです。
これも大丸梅田や心斎橋に入っていたと思います。
あと、会社の近くに堂島プリン（大阪市北区堂島）ってのがあるんですが、
そこのもとっても美味しいです。
残念ながら、百貨店には入っていないと思いますが・・・

おいしいのを見つけてくださいね！

参考URL：http://cwaweb.bai.ne.jp/~fumoto-6/index.htm

この回答へのお礼

立派なホームページを開いてますねえ！！
美味しい物がよほどすきと伺えます。

是非とも参考になせていただきます。


やはりパステルは人気ですねえ。

コピーヌ、お奨めみたいですので食べてみます。

お礼日時：2002/07/05 03:39

No.6 回答者： hamu-hamu 回答日時： 2002/07/06 13:34

私もとろけるプリンだーーい好きです。

パステルのなめらかプリン（京橋・京阪モールＢ1　梅田阪急Ｂ1　なんば高島屋Ｂ1　http://www.chitaka.co.jp/20original/21pastel/f_p …）
ＬＲのめがみ山プリン（梅田阪急Ｂ1　なんば高島屋Ｂ1）
コピーヌの極楽プリン（http://job.rnet.or.jp/BI/shop/vol12/　）
代官山プリン（なんばシティ南館1F　http://r3.gnavi.co.jp/k195041/）

代官山プリンが最近で一番お気に入りです。また「いいなプリン」というホームページでは地区別でかなりたくさんの情報がのっています。

参考URL：http://iina.com

No.5 回答者： noname#6786 回答日時： 2002/07/06 09:35

非常にローカルで申し訳ないのですが。

大阪箕面市に「オン・フルール」という小さなケーキ屋があります。
そこの「魔法のプリン」は非常においしいです。

近くに行くことがあれば是非食べてみてください。

参考URL：http://www3.osk.3web.ne.jp/~marsmins/shops/15006 …

No.4 回答者： hi_ymkw 回答日時： 2002/07/04 23:49

カスタードプリンの作りかた（全量で800-900cc分）

１．カラメルの作り方。
・砂糖（グラニュー糖が良い）５０ｇを小さなステンレスボールに入れる。（平らに敷く）
・弱火で黒っぽい茶色になるまで熱する。（非常に熱くなるので充分注意。）
・これで良いと思ったら火を止め、大さじ１杯の水を入れてかき混ぜる。（冷やして反応を止めるために行います）
（注意：水が飛ぶので真上に手や顔を出さない。）
・入れる容器（耐熱性のもの）に少しづつ入れる。（すぐ固まるから素早く）
２．本体の作り方
・牛乳500mlを暖める（６０度くらいまで）。
・別容器に卵４個を入れて混ぜる、砂糖50gを入れて更に混ぜる。
・混ぜた卵を牛乳の中に入れて香り付けにバニラ（無ければバニラエッセンスでよい）をいれる。
・網（目の細かい篩が良いが、茶こし器でよい）で濾しながらカラメルを入れた容器に入れる。
・オーブンで焼く（150-170℃　15-20min　受け皿に湯を入れて蒸し焼きにする）
　電子レンジを使うと中から固まってうまくいきません。

この回答へのお礼

具体的な調理法ありがとうございます。
作ってみたいと思います。

お礼日時：2002/07/05 03:31

No.2 回答者： MiJun 回答日時： 2002/07/04 07:03

登録件数は少ないようですが、以下の参考ＵＲＬが参考になりますでしょうか？

「あまとーれ」
ここで「エリア別お菓子の種類で探す」⇒「プリン・ゼリー」とたとえば「大阪」を選択して検索⇒結果表示（5件）

◎http://gate.ruru.ne.jp/yogurt/kensaku.asp
（プリンデータベース）
ここで「大阪」で検索すると、423件Ｈｉｔします。

ご参考まで。

参考URL：http://www.asku.com/sweets/

この回答へのお礼

早速見てみます。

お礼日時：2002/07/04 08:14

No.1 回答者： piccola 回答日時： 2002/07/04 03:33

「パステル」のプリンは？芸能人の間でも有名だから、聞いたことあるかも？あと、コンビニでもある「とろけるプリン」（タカナシ）もGood！

http://www.takanashi-milk.co.jp/

参考URL：http://www.chitaka.co.jp/20original/21pastel/f_p …

この回答へのお礼

実はまだ食べたことないんですが、ここのプリンは有名ですねえ。
僕の友達も名前を挙げていました。
一度食べてみます。

お礼日時：2002/07/04 03:43