激凹みから立ち直る方法

さまざまな食品があると思いますが、メーカーが問屋に卸したが、
人気がないとかで、返品になった場合はどうしてるのですか。

1、上司に怒られたりしないのですか?

2、お客さんと揉める事はないのですか?
誠意を尽くしたのに、なかなか注文がもらえず、利用されてるなーと
思う時ないですか?
そういう場合はどうしてますか?

食品メーカーなら在庫として持ってもらう訳にもいかないし、返品されても時間たってるし、需要が高まれば、納期や価格で無理も言われるでしょうが、どうですか?

A 回答 (3件)

食品メーカー勤務です



基本は廃棄処分です
物によっては別ルートに流すこともあるようです(賞味期間内)

1.怒られません

2.もめるのも仕事の内です

商売ですからメーカーと問屋は色々なトラブルも有ります
お互いにそんな事は承知で継続的な取引をしています

営業的には返品も見込んでいます

戦争と同じで消耗率は常に考慮されています

>利用されてるなー

お互い様です、納得して商売しています

スーパーのお魚屋さんでも同じ、鮮魚が売れ残れば焼いたり煮たりして二次加工して売っています

返品・廃棄物は言わば「儲けのカス」...必ず出ます
売れた商品と込みで採算は計算されます
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1、上司に怒られたりしないのですか?


怒られません。
2、お客さんと揉める事はないのですか?
ありません。

利用されてるな・・・商売ですのでお互い様です。

返品商品は、廃棄です。・・・弊社は少ないです。

食品は賞味期限がありますので、基本的には、相手先に買い取ってもらいます。(スーパーやコンビニで値引きシールを貼った、商品を買っていませんか?)
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良心的なメーカーであれば廃棄をしてしまいます.



悪質な業者は製品に混ぜてしまうか,改装をして出荷してしまいます.
一連の記事を見ているとそうもこちらの方が多いように思えます.
どうか従業員も皆さん内部告発をしてください.
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