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- 回答日時:
「パーネ」はパンのことですが、「ウガンダ・ロブスター」からすると「フランジパンヌ」(frangipane)のことかな、とちょっと思いました。
「フランジパンヌ」はアーモンドクリームとカスタードクリームを混ぜたクリームで、タルトによく使われます。
クリームだけを食べるとは思えないので、
「デザートのタルトを食べ終わり食後のコーヒーをひとくち味わって~」
という感じになるのでは、と思います。
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