余ったギョウザの皮について

市販の皮がいつも十数枚あまります。

何かいいレシピを紹介してください。

No.5 ベストアンサー 回答者： hyakkimaru 回答日時： 2008/07/03 21:28

レシピじゃありませんけど、味噌汁の具にしちゃうってのもありです。

この回答へのお礼

なんと！思いつきませんでした。やってみます。

お礼日時：2008/07/04 06:05

No.4 回答者： enclosure8 回答日時： 2008/07/02 22:29

調理好きオヤジです。

以前ＴＶで放送された「生八つ橋」のレシピを紹介しましょう。

○用意するもの
・沸騰したお湯と氷水
・つぶあん（市販の味が付いたあんこでＯＫ）
・餃子の皮（少々堅くなったものでもＯＫ）
・きな粉
・シナモン

○作り方
・餃子の皮を沸騰したお湯に10秒間くぐらせ
・それを氷水に10秒間くぐらせたら
・その皮につぶあんをのせ
・餃子のように二つ折りにして（シワは寄せない）
・きな粉：シナモンを7：3に混ぜた粉を付けて完成

以上、京都のお土産屋さん泣かせのレシピでした。

この回答へのお礼

結構、おかずというよりお菓子的な用途が多いですね。

ありがとうございました。

お礼日時：2008/07/04 06:08

No.3 回答者： poyo-tako 回答日時： 2008/07/02 16:17

リンゴジャムをはさんで包み、揚げるまたは焼くとアップルパイ風に。

または皮を油で揚げるまたはトースターで焼いたものを、
砕いてスープやサラダにかけてトッピンクとして使うと
歯ごたえがいいですよ。

この回答へのお礼

ちょうどジャムが大量にあるのでやってみます。

ありがとうございました。

お礼日時：2008/07/04 06:11

No.2 回答者： sakura4837 回答日時： 2008/07/02 11:02

ピザソース又はケチャップを塗り、薄切りのソーセージやハム、スライス玉ねぎ、ピーマン、チーズを乗せてトースターで焼くとピザになります。

そのままトースターで素焼きにしてジャムやマヨネーズ等をつけても美味しいですよ。
細切りにしてスープで軽く煮ると、ワンタンスープ等使い方はたくさんあります！

この回答へのお礼

素材として使うのですね。
ありがとうございました。

お礼日時：2008/07/04 06:13

No.1 回答者： au-soleil 回答日時： 2008/07/01 23:52

チーズ、ソーセージ、野菜など、スティック状に切り、巻いて揚げる。

この回答へのお礼

春巻きみたいでおもしろそうです。
ありがとうございました。

お礼日時：2008/07/04 06:16