切れてるチーズについて

　どのようにして市販の「切れてるチーズ」は作られているのでしょうか？完成した後、切ってあるのでしょうか。それとも切ったのをくっつけてあるのでしょうか。
　
　考えるほどに不思議です。食べるとき、いつも気になりますので、ご存知の方、どなたか教えてください。

No.3 ベストアンサー 回答者： ryouma21 回答日時： 2002/12/23 06:05

下記URLをご確認ください。

一例がご覧になれます。
なお、カットについては機械的なもののほか、高圧空気や超高圧水（ウォータージェットと呼ばれます）を応用したものが盛んに研究されています。
検索エンジンで、「ウォータージェット」をキーワードに入れてご覧ください。参考になります。

参考URL：http://www.morinagamilk.co.jp/product/menu0101.h …

この回答へのお礼

　有難うございます。このＵＲＬを見ていても楽しくなってきました。

お礼日時：2002/12/23 10:53

No.4 回答者： ryouma21 回答日時： 2002/12/23 06:10

すみません。

No.3にて表示した参考URLを訂正します。

参考URL：http://www.morinagamilk.co.jp/product/factory/m_ …

この回答へのお礼

　早速、こちらのＵＲＬ、閲覧しました。とても分かりやすく、納得しました。ウォータージェットについても調べてみます。
　
　疑問が消えてスッキリしました。お知恵を拝借し、また、貴重なお時間をいただき、本当に有難うございました。

お礼日時：2002/12/23 10:57

No.2 回答者： wa_on 回答日時： 2002/12/23 02:34

ちょっと波々してますよね？波々の針金状のもので切っているのかも知れないですね。

この回答へのお礼

　どうもありがとうございます。

お礼日時：2002/12/23 02:43

No.1 回答者： sinnkyuusi 回答日時： 2002/12/23 02:05

完成後に切って、包装しているんだと思いますよ。

この回答へのお礼

う～ん。なるほど。ありがとうございます。

お礼日時：2002/12/23 02:42