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フードプロセッサーは何をするときにどのように使用するものですか？

締切済

  • 質問者：chonso1212
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

初歩的ですみません。。。

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A 回答 (3件)

No.3

  • 回答者： Cottonwool
  • 回答日時：

フードプロセッサー


http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%83%BC% …
「食材を、粗いみじん切りからペースト状にまで細かくすることが可能で、特に肉のミンチ・魚のすり身・野菜のみじん切りなどを作る際に絶大な効果を発揮する。」
「強力なモーターを装備した台座の上に、材料を投入するためのケースを載せ、ケースの中に刃を装着する「据え置き型」のものが一般的であるが、細長い手持ち状の本体の先端に刃を装着し、コップなどの中に挿入して使用する「スティック型(スティックミキサー・ハンドブレンダー)」もある。」
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No.2

  • 回答者： ORUKA1951
  • 回答日時：

プロ用のフードプロセッサーのサイトですが、ここに様々なレシピがあります。


【参考サイト】
Cuisinart Recipe
　 http://www.cuisinart.co.jp/recipe/index.html
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No.1

  • 回答者： osamuy
  • 回答日時：

参考に：


関西電力e-Patio
「フードプロセッサーであなたも料理名人に！」

参考URL：http://www.fururu.net/e-patio/category/living/11 …
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