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No.1
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初めまして
我が家は7人家族ですが
エミールアンリのタジン鍋のLサイズを使っています。
鍋自体が浅いので、鍋だけの料理なら5人分位です。
タジン鍋だけの料理では物足りない感じです。
其々の家庭の食べる量にもよりますが。
料理は不要な水分が無い分、素材の旨みが出て美味しいです。
弱火で使ってたけど、焦付いてしまい、綺麗に焦げを落としても
一度焦げた同じ部分が焦げ付いて仕舞いました。
Amazonで安く買いました。
参考URL:http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000G68F4G/re …
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