コーシャ、ハラルの認証機関

これから勉強しようと思っています。
コーシャ　とか　ハラル　であることの認証を受けるためについて教えてください。

素材をこれらに適合（というんでしょうか）していることを第三者機関で認証する必要があるのでしょうか。

もしそうであれば、日本で認証できるのでしょうか。

よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： phj 回答日時： 2009/06/17 11:21

この間、ニュースでやっていましたが、

拓殖大学に「ハラール認証機関」が設置されたようです。
具体的なことは分かりませんが

ハラールはイスラム信者が、教義に沿って生活を送る為に教義に基づいた食品や生活用品をあらかじめ認証しておく制度です。
外国の認証機関で認められたもののうち、日本の法律に合っているものは輸入されているようです。

拓殖大学の取り組みが、日本で最初のハラール対応機関らしいです。

この回答へのお礼

ありがとうございました。
大学でもやっているのですネ。

お礼日時：2009/06/25 14:31