No.4
- 回答日時:
毎年恒例で、私の実家に3家族集まって、手巻き寿司ですね。
そばは食べたことがないです。大晦日も仕事なので、おそらく新年またぎまで起きていられない(お酒も入るし)のも恒例です。初詣は1日の昼間ですね。元日は朝昼が自宅でおせちで、夕方また実家に集まってしゃぶしゃぶにします。
これはここ15年ぐらい連続で恒例になっています。
回答を頂き、ありがとうございます。
>3家族集まって、手巻き寿司
きっと賑やかでしょうね。そういう集いは近況と親交を兼ねて大事ですね。
しゃぶしゃぶもいい感じです。
ありがとうございました。
No.5ベストアンサー
- 回答日時:
現時点では
そば、うどん(半わ残っているので)
煮豆等(現在豆の種類で5鍋、納豆を明日の朝作るかもしれません)
ジャガイモと肉とネギ+(今日の残飯)の煮物(=肉じゃがもどき)
サトイモの煮物(さっき茹で上がったので、これから皮をむいて味付け)
ゆでりんご(にジャガイモを加えてサラダやサトイモの煮物に出きるかどうか、時間がなければ湯でりんごで終わり)
ダイコンはゆでたので、これから味付けです。
かぶが煮るか塩を振って湯でりんごを加えるか、時間次第です。
回答を頂き、ありがとうございます。
いろいろと下ごしらえが順調ですね!
豆が5種類というのもすごいですが自家製納豆ですか??
藁苞に入れるんですか?保温はこたつ?
とにかく夕飯は豪勢になりそう・・・
ありがとうございました。
No.6
- 回答日時:
地域性なのかもしれませんが「元旦の朝」よりも「大晦日の夜」のほうが
それっぽく(お正月っぽい)なります。
数の子、黒豆、煮しめあたりは自分で作りますが、大晦日に食べるため。
(味見でつまむ、とかではない)
スーパーとかでも「鍋セット」「刺身盛り合わせ」「にぎり寿司」
などが大晦日にはドーンと並びます。
我が家も、ここ数年は「鍋」が多いです。
とにかく大いに飲んで、食べて、大宴会です。
でお腹いっぱいになった頃、「そば」を食べるわけです(笑)
回答を頂き、ありがとうございます。
へぇー、大晦日の方が豪華なんですね。
そう言われてみれば、年が変わる瞬間を迎える数時間が一番大事かも知れませんね。
ありがとうございました。
No.10
- 回答日時:
#6さんと同じです。
当地方では大晦日は「年取り」といって、世の中でいわれるおせち料理に似た物を食べます。
お刺身、茶碗蒸し、昆布巻き、煮豆、カズノコ、タツクリ、ゼンマイの煮付け、レンコン、酢だこ、こもとうふ、etcといったご馳走が並びます。
4時頃風呂に入って5時頃から食べます。
年越しソバを食べる風習はありません。
元日はお雑煮とこれらの残ったものを再度きれいに盛り付けて食べます。
回答を頂き、ありがとうございます。
なるほど、地方によって独自の食文化が根付いているんですね。
元旦よりも年越しのこちらの方が豪華という感じがします。
4時の風呂というのが面白いですね。
“これから気合を入れて食べるぞ”という感じがします。
ありがとうございました。
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