先日放送された黒豆ダイエットについて。

先日Ｔｖで放送された黒豆ダイエットについて質問です。
本日から黒豆ダイエットを始めようと、黒豆を買いました。

ですが、豆類は調理したことがなく
わけもわからず沸騰したお湯に入れてしまいました。

後からネット等で調べ、一晩水に入れて戻し、
次の日に蒸すとありました。

直で入れた黒豆はもうダメということなのでしょうか？
また、一晩水に入れた黒豆を取り除いた後の
水は捨てても大丈夫なのでしょうか？

市販の既に調理してある黒豆（おせちとかに出る甘い黒豆）
でもダイエット効果は得られるのでしょうか？

長文になってしまいましたが
わかる方どうかよろしくお願いします。

No.1 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2010/04/03 21:35

こんばんは

戻さないで煮た豆ですが
やったことは無いですが
味をつけた煮汁で煮てそのまま電気ポットにいれて保温して
一晩置いて翌日1個食べてみる

圧力鍋で味をつけて煮る

水につけて戻した水ですが
捨ててください